Wenn die Tage kürzer und die Temperaturen sinken, beginnt die alljährliche Erkältungszeit. Viele Menschen suchen dann nach wirksamen Mitteln gegen lästige Symptome wie Schnupfen, Husten, Hals- und Kopfschmerzen. Während Hygienemaßnahmen wie Masken, regelmäßiges Lüften und Abstand, bekannt aus der Pandemie, einen gewissen Schutz bieten, gibt es keine spezifische Impfung gegen eine gewöhnliche Erkältung – die Grippeimpfung wirkt ausschließlich gegen die Influenza. In der Suche nach Linderung rückt das Spurenelement Zink oft in den Fokus, verspricht es doch schnelle Besserung bei einer beginnenden Zink Erkältung. Doch was steckt wirklich dahinter?
Zink: Ein essenzielles Spurenelement für unser Immunsystem
Zink ist ein lebensnotwendiges Spurenelement, das eine Vielzahl wichtiger Funktionen in unserem Körper erfüllt. Eine seiner zentralen Aufgaben ist die Unterstützung eines gut funktionierenden Immunsystems. Da der menschliche Körper Zink weder selbst herstellen noch speichern kann, ist eine tägliche Zufuhr über die Nahrung oder als Nahrungsergänzungsmittel unerlässlich, um die Abwehrkräfte aufrechtzuerhalten. Angesichts dieser Bedeutung überrascht es kaum, dass viele rezeptfreie Erkältungsmittel neben Vitaminen auch Zink enthalten, um die Genesung bei einer Zink Erkältung zu fördern. Eine ausgewogene Ernährung, die reich an Zink ist, kann auch Teil eines ganzheitlichen Ansatzes sein, um das Wohlbefinden zu steigern und langfristig die Gesundheit zu fördern, ähnlich wie bei einer low carb ernährung.
Wissenschaftliche Erkenntnisse: Was sagt die Forschung zu Zink und Erkältung?
Der gute Ruf von Zink als Erkältungsmittel basiert hauptsächlich auf einer wissenschaftlichen Analyse aus dem Jahr 2011. Forschende des renommierten Cochrane-Instituts werteten damals alle relevanten Studien zum Thema aus und kamen zu dem Schluss, dass Zink tatsächlich eine gewisse Wirkung zeigen könnte. Diese Auswertung wurde jedoch später aufgrund möglicher Fehler und Plagiatsvorwürfe zurückgezogen. Dennoch bleibt die Frage nach der Wirksamkeit von Zink bei Erkältungen Gegenstand der Forschung und Diskussion.
Es scheint, dass Zink keinen nennenswerten Effekt hat, wenn es präventiv eingenommen wird, um eine Erkältung von vornherein zu verhindern. Auch bei anderen Krankheiten konnte keine signifikante Wirkung nachgewiesen werden.
Die richtige Darreichungsform ist entscheidend
Für Präventivmediziner und Ernährungswissenschaftler wie David Fäh von der Berner Fachhochschule wirft die Anwendung von Zink bei Erkältungen wichtige Fragen auf, insbesondere hinsichtlich potenzieller Nebenwirkungen und Gesundheitsrisiken bei einer langfristigen Einnahme erhöhter Zink-Dosierungen. Da höhere Zinkmengen kaum allein über die normale Nahrung aufgenommen werden können, müssten diese vorwiegend über Nahrungsergänzungsmittel zugeführt werden.
Entscheidend ist hierbei die Darreichungsform: Nur als Lutschtablette kann Zink seine Wirkung optimal entfalben, da es eine gewisse Zeit lokal auf die Schleimhäute des Rachenraums einwirken muss. Viele der gängigen Erkältungsmittel mit Zink sind jedoch zum Schlucken konzipiert und somit de facto nutzlos für diesen spezifischen Wirkmechanismus. Es ist wichtig, die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln sorgfältig zu überdenken und nicht einfach nach dem Motto “erfolgreich abnehmen” zu denken, sondern auf die spezifischen Bedürfnisse des Körpers zu achten.
Risiken und Nebenwirkungen: Wann Zink schaden kann
Zink hat auch seine Tücken. Insbesondere Fitnesssportler nehmen manchmal große Mengen Zinktabletten ein, in der Hoffnung, die Testosteronproduktion zu steigern und so den Muskelaufbau zu fördern. Diese angebliche Wirkung wird in einschlägigen Internetforen oft diskutiert.
Tatsächlich kann eine übermäßige Zinkeinnahme die Aufnahme von Kupfer im Körper behindern. Da Kupfer wiederum eine entscheidende Rolle bei der Eisenaufnahme spielt, kann ein Kupfermangel zu Eisenmangel und folglich zu Blutarmut führen. Solche Wechselwirkungen verdeutlichen die Notwendigkeit einer bewussten und nicht überzogenen Supplementierung, auch wenn man beispielsweise einen ernährungsplan zunehmen verfolgt.
Eine Person schnäuzt sich die Nase mit einem Taschentuch, um Erkältungssymptome wie Schnupfen und verstopfte Atemwege zu lindern.
Experten warnen vor langfristiger Einnahme
Der Schweizer Ernährungswissenschaftler Samuel Mettler, spezialisiert auf Sporternährung, berichtet von Athleten, die über längere Zeit unnötig hohe Zink-Supplementierungen aufweisen. Dies kann zu negativen Interaktionen mit anderen Mineralstoffen wie Eisen führen. Im Spitzensport könnte es zwar von Vorteil sein, eine Erkältung abzuschwächen und zu verkürzen, doch auch hier sei nur eine kurzfristige, sehr gezielte Supplementierung mittels Lutschtabletten sinnvoll. “Für den Muskelaufbau hingegen bringt Zink sicher nichts”, stellt Mettler klar. “Im schlechten Fall kann es sogar der Gesundheit schaden.”
Auch sein Fachkollege David Fäh äußert sich bezüglich Zink als Erkältungsschutz zurückhaltend: “Der geringe Nutzen steht meines Erachtens in keinem Verhältnis zu den möglichen Risiken. Von einer dauerhaften Einnahme über mehrere Monate rate ich klar ab.”
Die beste Strategie: Zink natürlich aufnehmen und das Immunsystem stärken
Experten sind sich einig, dass es sinnvoller ist, durch eine ausgewogene Ernährung ausreichend Zink aufzunehmen und so das Immunsystem auf natürliche Weise zu unterstützen. Auf diese Weise können Überdosierungen und deren potenzielle negative Auswirkungen vermieden werden. Eine gesunde Lebensweise, die eine nährstoffreiche Kost umfasst, ist oft der beste Weg, um Erkältungen vorzubeugen und die Krankheitsdauer sowie -intensität zu reduzieren. Denken Sie daran, dass die Optimierung Ihrer Ernährung nicht nur bei Erkältungen hilft, sondern auch bei anderen Gesundheitszielen, wie etwa einem 10 kg abnehmen ernährungsplan.
Neben einer ausgewogenen Ernährung können auch bewährte vorbeugende Maßnahmen helfen, die nächste Erkältungswelle abzuwehren. Dazu gehören ausreichend Schlaf, regelmäßige Bewegung, Stressmanagement sowie Hausmittel wie die Inhalation mit heißem Wasserdampf oder das Trinken von Kräutertees. Maßnahmen wie die aus der Corona-Zeit bekannten Regeln (Maske, Lüften, Abstand) bleiben ebenfalls wichtige Schutzmechanismen. Für die allgemeine Gesundheit können auch natürliche Helfer wie apfelessig abnehmen unterstützen.
Fazit
Zink kann bei einer Zink Erkältung in der richtigen Darreichungsform (Lutschtablette) die Dauer und Schwere der Symptome leicht verkürzen. Eine vorbeugende Wirkung oder ein Nutzen bei anderen Krankheiten ist jedoch nicht belegt. Zudem birgt eine langfristige oder übermäßige Einnahme Risiken wie die Beeinträchtigung der Kupfer- und Eisenaufnahme. Statt auf hochdosierte Nahrungsergänzungsmittel zu setzen, empfiehlt es sich, das Immunsystem durch eine ausgewogene Ernährung und einen gesunden Lebensstil zu stärken. Konsultieren Sie immer einen Arzt oder Apotheker, bevor Sie Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, um potenzielle Risiken und Wechselwirkungen zu vermeiden.
Referenzen
- Cochrane Library (ursprüngliche Analyse 2011 und späterer Rückzug)
- David Fäh, Präventivmediziner und Ernährungswissenschaftler, Berner Fachhochschule
- Samuel Mettler, Ernährungswissenschaftler (Sporternährung)