Willkommen bei Subway, einem globalen Restaurantriesen, der für seine belegten Sandwiches bekannt ist. Wenn Sie sich vegan ernähren und unterwegs eine schnelle Mahlzeit suchen, fragen Sie sich vielleicht, welche Optionen Subway bietet. Dieser Leitfaden taucht tief in das US-Menü ein, um Ihnen zu helfen, die veganen Köstlichkeiten zu entdecken – vom klassischen Veggie Delite bis hin zu Überlegungen zu regionalen Spezialitäten. Machen Sie sich bereit, zu erfahren, was vegan ist (Hallo, Süßzwiebel-Teriyaki!) und was überraschenderweise nicht (vermeiden Sie das 9-Korn-Weizenbrot), bevor Sie Ihre nächste Subway-Bestellung aufgeben.
Vegane Spezialitäten bei Subway
Subway bietet bundesweit zwei zuverlässig vegan-freundliche Menüpunkte an: das Veggie Delite Sandwich und den Veggie Delite Salat. Obwohl die Kette in der Vergangenheit Produkte aus veganem Fleisch angeboten hat, handelte es sich dabei um zeitlich begrenzte Aktionen, die derzeit nicht mehr in den USA erhältlich sind.
Im Jahr 2019 sorgte Subway für Schlagzeilen mit der Einführung der Beyond Meatball Subs in den USA und Kanada. Die Aufregung war jedoch von kurzer Dauer, da das Sandwich bisher nicht wieder auf den US-Menüs erschienen ist.
Glücklicherweise hat sich Subway im Jahr 2021 zur Entwicklung weiterer veganer Optionen verpflichtet, nachdem die Kette wegen ihres Thunfischs – der laut einer Klage eine „Mischung aus verschiedenen Zubereitungen … die alles andere als Thunfisch enthielt“ war – in der Kritik stand. Und obwohl die Kette ihre vegetarische Gemüsebratling-Pastete inzwischen verbessert hat, um tierische Inhaltsstoffe auszuschließen (mehr dazu weiter unten), warten wir noch auf zusätzliche pflanzliche Angebote.
Ihre veganen Optionen bei Subway im Detail
Während wir auf weitere vegane Angebote im Subway-Menü warten, finden Sie hier pflanzliche Optionen, die Ihnen helfen, das ultimative Sandwich zusammenzustellen. Veganer aufgepasst: In den Morgenstunden sollten Sie anderswo nach Stärkung suchen. Es gibt keine veganen Frühstücksoptionen in diesem Sandwich-Shop.
1. Brot: Die Grundlage
Bei Subway beginnt alles mit dem Brot. Sie können zwischen Artisan Italian (weiß) und Hearty Multigrain wählen. Beide Brotsorten sind vegan und bilden die perfekte Basis für Ihr Wunschsandwich.
2. Saucen und Dressings: Der Geschmacksträger
Die Saucen und Dressings bei Subway können ein eher fade schmeckendes Sandwich in einen Gaumenschmaus verwandeln. Zu den vegan-freundlichen Optionen gehören:
- Senf (gelb)
- Öl
- Rotweinessig
- Süßzwiebel-Teriyaki
- Schwarzer Pfeffer
- Meersalz
Die Auswahl erweitert sich noch, wenn man die regionale Vielfalt betrachtet. Zum Zeitpunkt der Erstellung dieses Leitfadens könnte Ihr lokaler Subway-Shop auch Grillsoße anbieten.
3. Sandwiches und Wraps: Puren Genuss gestalten
In jedem Subway können Veganer sich immer auf das Veggie Delite verlassen. Machen Sie Ihr Sandwich gehaltvoll, indem Sie es mit beliebig viel Gemüse belegen (Bananenpaprika, schwarze Oliven, grüne Paprika, Zwiebeln, Gurken, Salat, Tomaten, Avocado, Essiggurken, Spinat und Jalapeños) und den Geschmack mit den vegan-freundlichen Saucen von Subway aufpeppen.
Über dieses gemüsereiche Sandwich hinaus bietet Subway ein Veggie Patty Sub an, das gemäß den aktualisierten Menürichtlinien der Kette für Veganer geeignet ist. Während Subway dieses Patty schon lange als Zusatz anbietet, enthielt es ursprünglich Eier und Milchprodukte. Doch seit 2021 hat Subway sein Veggie Patty mit Hilfe von Dr. Praeger’s verbessert. Eine kleine Vorwarnung: In den USA ist das pflanzliche Patty nicht an allen Standorten erhältlich.
Bevorzugen Sie einen Wrap? Bestellen Sie einen Veggie Delite oder Veggie Patty Wrap und geben Sie an, dass Sie einen einfachen Wrap wünschen.
4. Salate: Frische und Vielfalt
Der zuverlässige vegane Salat bei Subway ist im Grunde ein brotloses Veggie Delite Sandwich, das in einer Schüssel serviert wird. Bitten Sie Ihren Sandwich-Künstler, reichlich Gemüse hinzuzufügen, und sparen Sie nicht an der Avocado. Alle oben genannten veganen Saucen können als Dressing verwendet werden. Wenn Ihr Geschäft das pflanzliche Veggie Patty anbietet, entscheiden Sie sich für den Veggie Patty Salat für etwas mehr Sättigung.
5. Beilagen und Getränke: Das gewisse Extra
Subway führt eine Vielzahl von Lay’s-Markenchips und GoGo Squeez Apfelmus zur Ergänzung der Mahlzeiten seiner veganen Kunden. Achten Sie einfach darauf, die Käse-Doritos und Sunchips zu meiden. Und leider sind die Kekse nicht vegan.
Die Kette bietet auch eine große Auswahl an vegan-freundlichen Brunnengetränken an. Zu den Optionen gehören Pepsi, Dr. Pepper, Honest Kids Saftboxen, Gatorade, Simply Orange Saft und mehr.
Fazit: Genuss ohne Kompromisse
Subway beweist, dass Fast Food auch vegan genossen werden kann. Mit dem Veggie Delite als sicherer Bank und dem verbesserten Veggie Patty als spannender Ergänzung haben Veganer gute Möglichkeiten, sich satt zu essen. Denken Sie daran, die Brotsorten zu überprüfen und sich über die verfügbaren veganen Saucen zu informieren, um Ihr Sandwich oder Ihren Salat perfekt abzurunden. Planen Sie Ihren Besuch strategisch, um die besten veganen Optionen zu nutzen und ein köstliches und zufriedenstellendes Esserlebnis zu genießen. Besuchen Sie noch heute Ihren lokalen Subway und kreieren Sie Ihre vegane Mahlzeit!