Die Welt des Kaffees ist vielfältig, und die Siemens EQ.9 Plus Connect S700 ist darauf ausgelegt, dieser Vielfalt gerecht zu werden. Mit ihren zwei Bohnenbehältern ermöglicht diese Kaffeemaschine die gleichzeitige Verwendung von zwei verschiedenen Kaffeesorten, was sie zu einer vielseitigen Wahl für echte Kaffeeliebhaber macht. Die umfangreichen Anpassungsmöglichkeiten, insbesondere die dualen Mahlwerke, positionieren sie als Premium-Gerät für alle, die Wert auf höchste Kaffeequalität und individuellen Geschmack legen.
Design und Einrichtung: Großzügig bemessen, durchdacht gestaltet
Die Siemens EQ.9 Plus Connect S700 ist mit ihren Abmessungen von 299 x 470 x 392 mm (B x H x T) ein beachtliches Gerät, das entsprechend Platz auf der Arbeitsfläche benötigt. Dennoch besticht sie durch ihr ansprechendes, hochwertiges Design mit einer abgeschrägten Front und einem dominierenden, großen Farbdisplay. Die Einrichtung erfordert Sorgfalt, insbesondere das Entfernen aller Transportsicherungen, auch im Inneren der Maschine hinter der Brühgruppe. Nach dem Auspacken ist es ratsam, die Bedienungsanleitung genau zu studieren.
Nachdem alle Schutzbänder entfernt sind, wird die Maschine in Betrieb genommen. Ein wichtiger Schritt ist die Verbindung mit dem Heimnetzwerk, um die Siemens Home Connect App nutzen zu können. Dies ermöglicht die Fernsteuerung des Kaffeevollautomaten. Anschließend führen die Anweisungen auf dem LCD-Bildschirm durch die Installation des Wasserfilters, das Befüllen des 2,3-Liter-Wassertanks und den ersten Reinigungszyklus.
Die Milchkaraffe wird bequem an der linken Seite des Geräts eingesteckt. Anschließend können die Bohnenbehälter mit den gewählten Kaffeebohnen befüllt werden, und die Maschine ist einsatzbereit.
Siemens EQ.9 Plus Connect bean hopperDer EQ.9 Plus Connect wird mit zwei Bohnenbehältern geliefert.
Funktionen: Individueller Genuss auf Knopfdruck
Ein herausragendes Merkmal der EQ.9 Plus S700 ist ihre beeindruckende Anpassungsfähigkeit. Dank der zwei Mahlwerke, eines für jeden Bohnenbehälter, können Sie den Mahlgrad für jede Kaffeesorte separat einstellen. Dies ist besonders für erfahrene Baristas von Bedeutung, da unterschiedliche Bohnen und Röstungen feine Anpassungen des Mahlwerks erfordern, um ihr volles Aroma zu entfalten.
Die Bedienung über das große LCD-Display ist intuitiv. Durch Drehen des Bedienelements unter dem Bildschirm können Sie bequem durch die verschiedenen Getränkeoptionen navigieren, die jeweils mit ansprechenden Bildern dargestellt werden. Die Liste der Rezepte ist umfangreich und beinhaltet unter anderem Ristretto, Espresso Doppio, Espresso, Espresso Macchiato, Kaffee (normale Tasse), Kaffee XL, Cappuccino, Latte Macchiato, Caffe Latte, Flat White, Cafe Cortado, Americano, Milchschaum, warme Milch, heißes Wasser und Kannenfunktion.
Für jedes Rezept lassen sich Kaffeestärke, Wassertemperatur und Volumen anpassen. Bei milchbasierten Getränken kann zudem der prozentuale Milchanteil eingestellt werden. Diese Einstellungen bleiben auch nach dem Ausschalten der Maschine gespeichert. Über Tasten an der Oberseite des Geräts können Sie zudem wählen, aus welchem Bohnenbehälter der Kaffee bezogen werden soll.
Siemens EQ.9 Plus Connect grinder selectorJedes Mahlwerk verfügt über einen eigenen Einsteller.
Die Maschine ermöglicht die Personalisierung durch das Anlegen von Benutzerprofilen. So können individuelle Vorlieben bezüglich Stärke, Bohnensorte und Getränkevariante gespeichert werden. Es ist sogar möglich, zwei Getränke gleichzeitig zuzubereiten, indem Sie jeweils eine Tasse unter den Auslauf stellen.
Über die Siemens Home Connect App können Sie die Maschine auch aus der Ferne steuern. Die App bietet zwar eine schnellere Möglichkeit, Standardrezepte anzupassen, jedoch fehlt die Option zur Verwaltung von Profilen, was eine verpasste Gelegenheit darstellt. Durch die App erhalten Sie auch Zugang zu Siemens’ “coffeeWorld”, wo zusätzliche Rezepte heruntergeladen werden können, wie z.B. der österreichische “Kleiner Brauner”. Beachten Sie, dass immer nur ein coffeeWorld-Rezept gleichzeitig geladen werden kann und die Auswahl über die App erfolgen muss, da die Maschine selbst keinen Zugriff darauf bietet. Insgesamt erwies sich die Zubereitung von Kaffee über die Bedienelemente der Maschine als einfacher als über die App.
Siemens EQ.9 Plus Connect appDie App ist etwas umständlich zu bedienen, bietet aber Zugang zu verschiedenen Rezepten.
Espresso-Qualität: Exzellent und konkurrenzfähig
Nach einigen Testläufen wurde eine feine Mahlgrad-Einstellung, eine Wassertemperatur von 90°C und die Intensitätsstufe “Intensiv” gewählt. Das Ergebnis war ein Espresso mit einer leicht öligen, rotbraunen Crema, die über mehrere Minuten stabil blieb. Die Ausgabetemperatur von 64°C ist ideal – kühl genug zum sofortigen Trinken, aber warm genug, um das volle Aroma zu bewahren. Der Geschmack war hervorragend: weich, mit einem kräftigen Körper und der ausgeprägten Säure der verwendeten Fairtrade peruanischen Arabica-Bohnen. Lediglich eine Kombination aus einem High-End-Mahlwerk und einer manuellen Espressomaschine könnte dieses Ergebnis noch übertreffen – und selbst dann nur knapp.
Milchaufschäumung: Brillante Ergebnisse
Die Fähigkeit, perfekt aufgeschäumte Milch zu produzieren, ist eine der größten Herausforderungen für Kaffeevollautomaten. Die Siemens EQ.9 Plus Connect S700 meistert diese Aufgabe mit Bravour. Der zubereitete Cappuccino überzeugte durch einen feinen Schaum und eine cremige Milchkonsistenz. Im Gegensatz zu vielen anderen Maschinen, die oft zu groben Schaum erzeugen, liefert die Siemens EQ.9 Plus Connect S700 einen feinporigen Mikroschaum. Ein leichtes Umrühren ist zwar notwendig, um Kaffee und Milch vollständig zu vermischen, doch dies ist ein kleiner Preis für die vollautomatische Zubereitung.
Siemens EQ.9 Plus Connect cappuccinoDas Endergebnis muss umgerührt werden, aber die Milchzubereitung ist exzellent.
Wartung: Unkompliziert, aber mit Verbesserungspotenzial
Die Wartung der Siemens EQ.9 Plus Connect S700 ist nicht kompliziert. Regelmäßig müssen der Kaffeesatzbehälter geleert und die Tropfschale entleert und gereinigt werden. Diese lassen sich von vorne entnehmen. Das Entleeren des Kaffeesatzbehälters erfordert das vorherige Entfernen der Tropfschale, was etwas umständlich sein kann. Die Brühgruppe lässt sich zur Reinigung herausnehmen und abspülen; dies sollte wöchentlich erfolgen.
Siemens EQ.9 Plus Connect used coffee groundsDer Kaffeesatzbehälter muss regelmäßig geleert werden.
Die Maschine spült sich beim Ausschalten automatisch, das Milchsystem muss jedoch manuell gereinigt werden. Die Karaffe sollte dafür milchfrei sein. Hier bietet die Melitta Caffeo Barista TS Smart eine bessere Lösung, indem der Milchschlauch abgezogen und in die Tropfschale gesteckt werden kann, um den Reinigungsvorgang zu starten.
Bei Bedarf stehen spezielle Reinigungsprogramme für die Entkalkung und die Verwendung von Reinigungstabletten zur Verfügung. Die Bedienungsanleitung auf dem hellen und klaren LCD-Bildschirm ist dabei leicht verständlich.
Kaufempfehlung: Für passionierte Kaffeegenießer
Die Siemens EQ.9 Plus Connect S700 gehört zu den teureren Kaffeevollautomaten auf dem Markt und konkurriert direkt mit der ebenfalls exzellenten Melitta Caffeo Barista TS Smart, die ebenfalls über zwei Bohnenbehälter und eine App verfügt. Die Melitta ist preiswerter, liefert hervorragenden Kaffee und bietet eine bessere App-Bedienung.
Allerdings punktet die Siemens EQ.9 Plus Connect S700 mit zwei unabhängigen Mahlwerken, die eine präzisere Kontrolle über das Mahlergebnis ermöglichen. Zudem lieferte sie in unseren Tests Espresso und Milchgetränke in leicht besserer Qualität.
Wer ein echter Kaffee-Enthusiast ist und die Flexibilität schätzt, zwei verschiedene Kaffeesorten gleichzeitig verwenden zu können, für den ist diese Maschine die ideale Wahl. Als preisgünstigere Alternative bietet sich die Melitta an. Weitere Optionen finden Sie in unserem Ratgeber zu den besten Kaffeevollautomaten.