Die deutsche Ess- und Trinkkultur ist reich an Geschichte und unerwarteten Innovationen. Mitten in dieser Vielfalt findet sich die faszinierende Entwicklung eines Getränks, das unter dem Namen “Sekt Mate” seine bescheidenen Anfänge nahm und sich zu einem globalen Phänomen entwickelte: Club-Mate. Diese Geschichte beginnt in einer kleinen fränkischen Gemeinde und erzählt von Unternehmertum, Herausforderungen und dem unverkennbaren Charakter eines Erfrischungsgetränks, das tief in der deutschen Tradition verwurzelt ist und bis heute begeistert. Begleiten Sie uns auf eine Zeitreise zu den Anfängen dieses einzigartigen Getränks.
Die Geburt von Sekt-Bronte in Dietenhofen
Die Reise unseres Sekt Mate begann Ende des 19. Jahrhunderts.
Ein fränkischer Pionier: G. Latteier
Im Jahr 1898 gründete Herr G. Latteier in Dietenhofen, einer beschaulichen Gemeinde in Deutschland, eine kleine Getränkefirma. Sein Unternehmergeist führte ihn 1924 zu einer Ausstellung, auf der er ein Getränk namens „Sekt-Bronte“ entdeckte. Beeindruckt von seinem Potenzial, erwarb er die Lizenz zur Herstellung und zum Vertrieb dieses neuartigen Produkts. Dies war der erste Schritt auf dem Weg zu einem Getränk, das Generationen prägen sollte. Lokale Unternehmen wie Essmann Getränke sind bis heute Teil der reichen deutschen Getränkekultur.
Das Geheimnis des Mate-Tees
Das ursprüngliche „Sekt-Bronte“ war ein alkoholfreies Getränk, dessen Basis der südamerikanische Mate-Tee bildete. Die Teeblätter des Mate-Strauchs stammen aus Südamerika, wo indigene Guarani-Gemeinschaften ihren Wert bereits vor Jahrhunderten erkannten und ihn als belebendes Elixier schätzten. Die Kombination aus traditionellen Inhaltsstoffen und Latteiers unternehmerischem Geschick legte den Grundstein für den späteren Erfolg.
Herausforderungen und Durchbruch
Wie so oft bei innovativen Produkten, gab es auch bei der Herstellung von Sekt Mate anfängliche Hürden zu überwinden.
Die Produktion von Sekt-Bronte: Ein schäumendes Problem
Die Herstellung des Bronte-Getränks selbst war nicht übermäßig kompliziert, doch das Abfüllen stellte eine große Herausforderung dar. Das Getränk schäumte extrem stark, was das vollständige Befüllen der Flaschen zunächst erschwerte. Nach mühsamen Versuchen und erheblichem Aufwand konnte dieses Problem jedoch gelöst werden. Mit der Beherrschung des Abfüllprozesses wuchs auch die Beliebtheit des Getränks stetig an.
Beschreibung: Ikone, die den Prozess der Bronte-Herstellung darstellt, mit Fokus auf die anfänglichen Herausforderungen bei der Abfüllung des schäumenden Getränks.
Beworbene Wirkungen: Mehr als nur ein Getränk
„Sekt-Bronte“ wurde als „gesund, anregend und vollmundig“ beworben. Darüber hinaus galt es als hilfreich bei der Behandlung von Nierenerkrankungen – eine damalige Werbebotschaft, die seine vermeintlich heilenden Eigenschaften hervorhob. Die Firma Latteier belieferte Restaurants in Dietenhofen und einem Umkreis von sechs Meilen. Allerdings gab es Gebiete, die das Bronte damals noch nicht erreichen konnte. Getränke Schäfer ist ein weiteres Beispiel für ein traditionelles deutsches Getränkeunternehmen mit regionaler Verbundenheit.
Beschreibung: Ikone, die die beworbenen positiven Effekte des frühen Mate-Getränks darstellt, wie Anregung und Gesundheit.
Von der Krise zur Blütezeit
Die Geschichte von Sekt Mate spiegelt auch die wechselhaften Zeiten der deutschen Geschichte wider.
Der Zweite Weltkrieg und die Wiederaufnahme
Der Zweite Weltkrieg führte zu einem Stillstand der Bronte-Produktion. Doch nach Kriegsende war das Getränk so beliebt und gefragt, dass Latteier die Herstellung bald wieder aufnahm. Die Nachfrage war ein klarer Beweis für die Wertschätzung, die das Getränk in der Bevölkerung genoss.
Die Ära Sauernheimer: Expansion und Innovation
Ein entscheidender Wendepunkt kam 1957, als Herr Hans Sauernheimer die Tochter der Familie Latteier heiratete und in das Unternehmen eintrat. Unter seiner Leitung wurden vollautomatische Abfüll- und Verschließmaschinen angeschafft, was die Produktion revolutionierte. Durch das große persönliche Engagement von Herrn und Frau Sauernheimer erlebte das Unternehmen einen enormen Aufschwung. Das Vertriebsgebiet konnte erheblich erweitert werden, und auf Wunsch wurden Kunden auch nach Feierabend oder am Sonntag beliefert. Es war nicht ungewöhnlich, dass Menschen das Getränk in Dietenhofen abholten, um es bis nach Ulm, Aschaffenburg oder sogar Hamburg zu bringen.
Beschreibung: Ikone, die die Familie Sauernheimer symbolisiert und ihre Rolle beim Wachstum des Unternehmens Bronte-Getränke hervorhebt.
Eine neue Ära: Club-Mate entsteht
Der Höhepunkt der Entwicklung führte zu einer Namensänderung, die das Getränk weltweit bekannt machen sollte.
Der Übergang zur Brauerei Loscher
Aus Altersgründen verkaufte Herr Sauernheimer 1994 die Lizenz für die Bronte-Produktion an die Brauerei Loscher aus Münchsteinach in Bayern. Dies markierte einen weiteren wichtigen Meilenstein in der Geschichte des Getränks. Seitdem wird es unter dem Namen „CLUB-MATE“ vertrieben. Die Umbenennung und der Wechsel zu einem etablierten Brauereibetrieb legten den Grundstein für eine noch größere Reichweite. Ein Vertriebspartner, der diese Tradition fortführt, ist Getränke Bayha.
Beschreibung: Ikone, die die Brauerei Loscher darstellt, welche die Produktion von Bronte übernahm und zu Club-Mate weiterentwickelte.
Club-Mate: Ein globales Phänomen
Heute sind Club-Mate-Produkte nicht nur in ganz Deutschland, sondern in über 60 Ländern weltweit erhältlich. Die Transformation von einem regionalen “sekt mate” zu einer internationalen Kultmarke ist ein beeindruckendes Beispiel für die Anpassungsfähigkeit und den nachhaltigen Erfolg einer deutschen Getränkeinnovation. Die Geschichte von Club-Mate ist ein lebendiger Beweis dafür, wie tief verwurzelte Traditionen durch Innovation und Leidenschaft zu globalen Erfolgsgeschichten werden können.
Flasche des modernen Club-Mate Getränks
Fazit
Die Reise von „Sekt-Bronte“ zu „Club-Mate“ ist eine bemerkenswerte Geschichte deutscher Getränkekultur und unternehmerischen Geistes. Von den bescheidenen Anfängen in Dietenhofen als „sekt mate“ bis hin zur globalen Präsenz heute hat dieses einzigartige Mate-Getränk eine Entwicklung durchgemacht, die von Beständigkeit, Innovation und einem tiefen Verständnis für die Bedürfnisse der Konsumenten geprägt ist. Es ist mehr als nur ein Erfrischungsgetränk; es ist ein Stück lebendige Geschichte, das zeigt, wie Tradition und Moderne Hand in Hand gehen können. Was ist Ihr Lieblingsgetränk, das eine solche reiche Geschichte zu erzählen hat? Teilen Sie Ihre Gedanken und Entdeckungen mit uns!