Als leidenschaftlicher Kenner der deutschen Esskultur bei Shock Naue widmen wir uns heute einer spannenden Abwechslung: dem detailreichen und vielseitigen Ojos Locos Menü. Obwohl wir uns primär den traditionellen und modernen Facetten der deutschen Küche widmen, erkennen wir die globale Verflechtung der Gastronomie an. Das Ojos Locos Menü, bekannt für seine lebendige Atmosphäre und seine Tex-Mex-inspirierten Gerichte, bietet eine faszinierende Palette an Geschmäckern, die auch deutsche Gaumen begeistern kann. Tauchen wir ein in die Welt der scharfen Vorspeisen, herzhaften Burger und authentischen Tacos, die dieses einzigartige Speiseangebot ausmachen.
Übersicht des Ojos Locos Menüs mit verschiedenen Vorspeisen, die typisch für eine Sport-Cantina sind.
PARA EMPEZAR (Vorspeisen)
Der Start in das Ojos Locos Geschmackserlebnis beginnt mit einer Reihe verlockender Vorspeisen, die von mild bis feurig reichen. Das Aguachile Verde (MILD) ist eine erfrischende Wahl mit Garnelen, Avocado, lila Zwiebeln, Gurken und einer milden Serrano-Limetten-Sauce. Wer es fruchtiger mag, wählt das Aguachile De Mango (MEDIUM), das Garnelen, Mango, Avocado, Gurken, Habanero und eine Mango-Limetten-Sauce kombiniert. Für die Liebhaber echter Schärfe gibt es das Aguachile Rojo (HOT) mit Garnelen, Avocado, Mango, Gurken, lila Zwiebeln und einer Chili-Limetten-Sauce.
Weitere Highlights sind das klassische CEVICHE mit Garnelen, Tilapia, Avocado und Pico de Gallo sowie der COCKTAIL DE SHRIMP mit Garnelen, Avocado und Chile Serrano. Nicht zu vergessen sind die beliebten FRIED JALAPEÑO Y PICKLE BASKET, frittierte Jalapeños und Essiggurken, serviert mit Jalapeño-Ranch, oder die herzhafte Quesadilla mit Fajita-Hühnchen, Gemüse, Käse und wahlweise Rindfleisch. Auch die POLLO TENDERS mit Pommes frites und Jalapeño-Ranch sowie die obligatorischen CHIPS Y CHIPOTLE QUESO, CHIPS Y SALSA und CHIPS Y GUACAMOLE dürfen auf keinem Tisch fehlen. Eine besondere Spezialität ist der ELOTE LOCO, handgeschnittener Mais mit Crema, Queso Fresco, Valentina und Chilipulver. Abgerundet wird das Vorspeisenangebot durch großzügige NACHOS mit Fajita-Hühnchen, Bohnen und Jalapeños, serviert mit Pico, Sauerrahm und Guacamole.
ENSALADAS Y SOPAS (Salate und Suppen)
Für leichtere Optionen oder als Beilage bietet das Ojos Locos Menü frische Salate und wärmende Suppen. Der GUACAMOLE CHICKEN SALAD besticht mit gegrilltem Hähnchen, Pico, gerösteten Paprika, Tortilla-Streifen, Käse und einem cremigen Guacamole-Dressing. Eine einfachere Wahl ist der HOUSE SIDE SALAD mit gemischtem Grün, Mais, Pico de Gallo, gerösteten Paprika, Käse und einem Dressing Ihrer Wahl. Die SOPA DE TORTILLA (als Tasse oder Schale) ist eine klassische Hühnerbrühe mit Gemüse, Avocado, Käse und Tortilla-Streifen.
Ein saftiger Yucatán Burger, ein Highlight des Ojos Locos Menüs in einer Sports Cantina Umgebung.
HAMBURGUESAS Y SANDWICHES (Hamburger und Sandwiches)
Ein wesentlicher Bestandteil des Ojos Locos Menüs sind die herzhaften Burger und Sandwiches, die alle mit Pommes frites serviert werden. Der GRINGO BURGER ist ein Klassiker mit American Cheese, Salat, Tomaten, Zwiebeln, Gurken, Mayonnaise und Senf. Der YUCATÁN BURGER ist eine würzige Variante mit Jalapeños, Pepper Jack Käse, Guacamole, Salat, Tomaten, Zwiebeln und Mayonnaise. Geflügelliebhaber kommen beim LEMON PEPPER CHICKEN SANDWICH mit frittierter Hähnchenbrust, Zitronen-Pfeffer-Sauce, Krautsalat, Habanero-Zwiebeln, Tomaten und Mayonnaise auf ihre Kosten. Alternativ gibt es das CRISPY BUFFALO CHICKEN SANDWICH mit frittierter Hähnchenbrust, Buffalo-Sauce, Salat, Tomaten und scharfer Ranch-Sauce.
STREET TACOS (Straßen-Tacos)
Die Street Tacos im Ojos Locos Menü sind ein Höhepunkt für Liebhaber der mexikanischen Küche. Alle Tacos werden mit Reis, Bohnen, Koriander, weißen Zwiebeln, Habanero-Zwiebeln, grüner Salsa und Limette serviert. Wählen Sie zwischen PORK TACOS (Carnitas oder Al Pastor), BEEF TACOS (Barbacoa oder Fajita Beef), CHICKEN TACOS (Fajita Chicken) oder den köstlichen SEAFOOD TACOS mit Garnelen.
Besondere Angebote und Aktionen im Ojos Locos Menü, präsentiert im lebhaften Ambiente einer Sports Cantina.
Especiales (Spezialitäten)
Die Spezialitäten des Ojos Locos Menüs bieten reichhaltige Hauptgerichte. Die Sizzling Fajitas werden mit brutzelndem Fajita-Hähnchen, Rindfleisch oder einer Kombination serviert, dazu Pico, Käse, Sauerrahm, Guacamole, Reis, Bohnen und Weizen-Tortillas. Die Mexico City Tacos bieten Barbacoa, Queso Fresco, Salsa Verde, Guacamole, Habanero-Zwiebeln und Koriander auf Weizen-Tortillas, serviert mit Reis und Bohnen. Für Fans von geröstetem Geflügel gibt es das Roasted Pollo mit gegrillten Zwiebeln, Chile Toreado, Reis, Bohnen und Mais-Tortillas.
Boneless o Bone-in Wings (Flügel ohne Knochen oder mit Knochen)
Ein Sport-Cantina-Erlebnis wäre nicht komplett ohne eine Auswahl an Wings. Das Ojos Locos Menü bietet sowohl Boneless als auch Bone-in Wings in verschiedenen Schärfegraden, alle serviert mit Ranch-Dressing.
- TRANQUILAS (MILD): Honey Sweet BBQ, Lemon Pepper
- Picosas (MEDIUM): Spicy Buffalo, Garlic Parmesan, Cajun Rub
- Caliente (HOT): Mango Habanero, Smoky Chipotle, Jalapeño Lime, Pineapple Habanero, Spicy Ranch Rub
Fazit
Das Ojos Locos Menü bietet eine breite Palette an Tex-Mex-Gerichten, die von klassischen Vorspeisen über herzhafte Burger und Tacos bis hin zu scharfen Flügeln reichen. Es ist ein kulinarisches Erlebnis, das durch seine Vielfalt und die Möglichkeit, Schärfegrade zu wählen, besticht. Auch wenn unser Fokus auf Shock Naue der deutschen Küche gilt, ist ein Blick über den Tellerrand stets bereichernd. Das Ojos Locos Menü beweist, wie lebendig und ansprechend internationale Küchenwelten sein können. Welche Gerichte aus dem Ojos Locos Menü würden Sie am liebsten probieren? Teilen Sie Ihre Gedanken in den Kommentaren!