Der Mexikaner Shot ist ein herzhafter Drink, der auf keiner Party fehlen darf. Mit seiner pikanten Mischung aus Tequila, Sangrita und Tomatensaft sorgt er für ausgelassene Stimmung und ist dabei erfrischend anders als süße Cocktails. Dieses Rezept zeigt, wie Sie den beliebten Shot einfach und schnell selbst zubereiten können, egal ob für den spontanen Genuss oder als vorbereiteter Premix für größere Runden.
Die Beliebtheit des Mexikaner Shots liegt in seiner Einfachheit und seinem unverwechselbaren Geschmacksprofil. Anders als viele andere Shots, die auf puren Alkohol oder süße Liköre setzen, bietet der Mexikaner eine würzige und leicht scharfe Komponente, die ihn zu einem echten Erlebnis macht. Er eignet sich perfekt als Aperitif oder als kleiner Muntermacher zwischendurch. Dank der Möglichkeit, ihn als Premix vorzubereiten, ist er auch für Gastgeber eine ideale Lösung, um den Gästen ohne großen Aufwand einen besonderen Drink anzubieten.
Das einfache Rezept für den perfekten Mexikaner Shot
Für die Zubereitung eines einzelnen Mexikaner Shots benötigen Sie nur wenige, aber geschmacksintensive Zutaten. Die genauen Mengenverhältnisse können nach persönlichem Geschmack angepasst werden, aber die folgende Basisrezeptur hat sich bewährt und wird von vielen geschätzt.
Zutaten pro Drink:
- 2 cl Tequila Blanco
- 2 cl Sangrita
- 4 cl Tomatensaft
- Eine Prise Salz
- Eine Prise Pfeffer
- 1-2 Spritzer Tabasco (je nach gewünschter Schärfe)
Benötigtes Zubehör:
- Jigger oder Barmaß zum genauen Abmessen
- Ein Rührglas
- Ein Shotglas zum Servieren
- Ein Barlöffel zum Verrühren
Zubereitung Schritt für Schritt:
- Messen Sie Tequila, Sangrita und Tomatensaft präzise mit dem Jigger ab und geben Sie sie in das Rührglas.
- Verrühren Sie die Zutaten vorsichtig mit dem Barlöffel. Achten Sie darauf, die Mischung nicht zu stark zu schütteln, um die Konsistenz zu bewahren.
- Schmecken Sie den Drink nach Belieben mit Tabasco, Salz und Pfeffer ab. Beginnen Sie mit wenigen Spritzern Tabasco und fügen Sie bei Bedarf mehr hinzu.
- Gießen Sie den fertig gemixten Mexikaner schließlich in das vorbereitete Shotglas und servieren Sie ihn sofort.
Die gesamte Zubereitungszeit beträgt in der Regel nur etwa zwei Minuten, was den Mexikaner Shot zu einem idealen Drink für jede Party macht.
Mexikaner als Premix vorbereiten: Perfekt für größere Runden
Gerade wenn Sie eine größere Anzahl von Gästen erwarten, kann das individuelle Mixen jedes einzelnen Shots zeitaufwendig sein. Um diesen Aufwand zu minimieren und dennoch jederzeit frische Mexikaner servieren zu können, empfiehlt sich die Vorbereitung eines Premixes. Dies ermöglicht es Ihnen, den Drink einfach zu portionieren, sobald er benötigt wird.
Zutaten für eine 700-ml-Flasche (ca. 14-16 Shots):
- 175 ml Tequila Blanco
- 175 ml Sangrita
- 350 ml Tomatensaft
- Tabasco nach Geschmack
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Benötigtes Zubehör:
- Messbecher
- Ein großes Rührglas oder ein anderer geeigneter Behälter
- Eine saubere Glasflasche (ideal ist eine 700-ml-Flasche)
- Ein Trichter zum einfachen Abfüllen
- Ein Barlöffel
So bereiten Sie den Premix zu:
- Messen Sie Tequila, Sangrita und Tomatensaft mit dem Messbecher ab und geben Sie sie in das große Rührglas oder den Behälter.
- Verrühren Sie die Mischung gründlich mit dem Barlöffel. Fügen Sie Tabasco, Salz und Pfeffer hinzu und schmecken Sie die Gesamtmenge ab. Passen Sie die Würze nach Ihrem persönlichen Geschmack an.
- Verwenden Sie den Trichter, um den vorbereiteten Mexikaner Shot vorsichtig in die saubere Glasflasche zu füllen.
- Bewahren Sie die Flasche bis zum Servieren gut verschlossen im Kühlschrank auf. So ist der Premix stets kühl und bereit für den schnellen Genuss.
Mit dieser Methode können Sie den beliebten Party-Shot problemlos in größeren Mengen vorbereiten und sich entspannt Ihren Gästen widmen. Der herzhafte Geschmack des Mexikaner Shots wird Ihre Gäste sicher begeistern und für eine ausgelassene Stimmung sorgen.
Samuel ist ein erfahrener Spirituosen-Experte, der mit Leidenschaft über Scotch, Bourbon, Rum und Gin schreibt. Seine Expertise fließt in detaillierte Testberichte und hilfreiche Ratgeber ein. Oft hat er zu besonderen Destillaten auch die passenden Cocktail-Rezepte parat.

