Nizza, ein Juwel an der Côte d’Azur, ist ein Sehnsuchtsort für Feinschmecker und bietet eine Fülle an gastronomischen Erlebnissen, die von der reichen französischen und italienischen Kultur geprägt sind. Die Stadt ist ein Schmelztiegel der Aromen, in dem innovative Köche traditionelle Geschmäcker auf aufregende Weise neu interpretieren. Nach einem kulinarischen Ausflug ist Nizza auch bekannt für sein pulsierendes Nachtleben, das Abenteuerlustige bis in die frühen Morgenstunden begeistert. Entdecken Sie hier unsere Empfehlungen für das Nachtleben in Nizza!
Kulinarische Entdeckungsreisen: Mehr als nur ein Essen
Wer Nizza wirklich schmecken möchte, sollte über den Tellerrand hinausschauen. Eine geführte kulinarische Tour verwandelt ein einfaches Mittagessen in ein mehrgängiges Abenteuer. Auf diesen Touren entdeckt man authentische Lokale, kostet ikonische Geschmacksrichtungen der Region und erfährt, was die Küche Nizzas so einzigartig macht. Es ist die perfekte Möglichkeit, die persönlichen Lieblingsgerichte zu finden, ins Gespräch mit Einheimischen zu kommen und wertvolle Tipps für weitere kulinarische Entdeckungen zu erhalten.
Nizzas Restaurantszene: Einheimische Empfehlungen
Die Crew des Villa Hostels hat die kulinarische Landschaft Nizzas ausgiebig erkundet und teilt mit Stolz ihre Favoriten, um Ihnen unvergessliche Geschmackserlebnisse zu ermöglichen.
Bistrot d’Antoine: Gourmet-Genuss zu fairen Preisen
Inmitten der charmanten, kopfsteingepflasterten Gassen der Altstadt von Nizza liegt das Bistro d’Antoine, ein Muss für Liebhaber gehobener französischer Küche. Dieses mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant verzaubert seine Gäste mit raffinierten traditionellen Gerichten, wie der feinen Gänseleber, in einer warmen und einladenden Atmosphäre. Aufgrund seiner Beliebtheit ist eine Reservierung, oft mehrere Tage im Voraus, unerlässlich. Während das Restaurant keine eigene Website unterhält, hilft die Rezeption des Villa Hostels gerne bei der Tischreservierung. Für ein besonders gemütliches Ambiente empfiehlt sich ein Tisch im ersten Stock.
Bistrot d’Antoine, 27 rue de la Préfecture, Vieux Nice (Altstadt) – Telefon: +33 (0)4 93 85 29 57
Bar des Oiseaux: Frische Pasta mit kreativem Twist
Die Bar des Oiseaux begeistert mit saisonal inspirierten Gerichten, deren Menü täglich wechselt. Der Fokus liegt auf hausgemachter frischer Pasta, wie Ravioli und Linguine mit Meeresfrüchten, die aus dem Fang des Tages zubereitet werden. Serviert in einer lebhaften Atmosphäre mit Pop-Art-Dekor und zu erschwinglichen Preisen, ist dieses Restaurant ein echtes Highlight. Eine frühzeitige Reservierung ist hier dringend empfohlen.
Ein Restaurant des Guide Michelin in der Altstadt von Nizza.
Bar des Oiseaux, 5 Rue Saint-Vincent, Nizza – Telefon: +33 (0)4 93 80 27 33
Peixes: Moderne Meeresfrüchte-Kreationen
Der Name “Peixes”, was auf Portugiesisch und Katalanisch “Fisch” bedeutet, deutet bereits auf die Spezialität des Hauses hin: exquisite Meeresfrüchte. Das Restaurant konzentriert sich auf die Köstlichkeiten des Meeres und präsentiert sie in einer entspannten und einladenden Atmosphäre mit professionellem Service. Die Speisekarte umfasst eine beeindruckende Auswahl an rohen Spezialitäten wie Ceviche und Tartar, aber auch warme Gerichte wie Tintenfisch mit Gnocchi und saisonalem Gemüse.
Die offenen Türen und das Ceviche-Schild des Restaurants Rustic Peixe in Nizza, Frankreich
Peixes, 4 Rue de la Opéra, Nizza – Telefon: +33 (0)4 93 85 96 15 (keine Reservierung erforderlich)
Café de Turin: Eine Institution für Meeresfrüchte-Liebhaber
Das Café de Turin ist eine seit über 100 Jahren bestehende kulinarische Institution in Nizza und ein wahrer Anziehungspunkt für Liebhaber frischer Meeresfrüchte. In einer stilvollen und doch entspannten Brasserie-Atmosphäre werden auf reichhaltigen Platten die frischesten Meeresfrüchte serviert. Die Qualität der Schalentiere und Krustentiere ist herausragend. Zusätzlich bietet die Bar Jo l’Écailler die Möglichkeit, Meeresfrüchte zum Mitnehmen zu erwerben.
Cafe de Turin, 5 Place Garibaldi, Nizza – Telefon: +33(0)4 93 62 29 52
Comptoir du Marché: Entspannte Gourmet-Küche
Das Comptoir du Marché, geführt von derselben Familie wie das Bistrot d’Antoine, kombiniert herzlichen Service mit einer lockeren Atmosphäre und erstklassiger Küche zu sehr attraktiven Preisen. Die talentierten Köche stellen täglich ein Menü aus frischen Produkten des nahegelegenen Marktes zusammen. Die Gerichte sind sowohl einfach als auch raffiniert und stets köstlich. Klassiker wie Lammhaxe, Rinderfilet mit Roquefort und frischer Thunfisch mit Kokosnuss stehen ebenso auf der Karte wie verlockende Desserts wie French Toast oder Schokoladencreme. Eine Reservierung wird dringend empfohlen.
Le Comptoir du Marché, 8 rue du Marché, Nizza – Telefon: +33 (0)4 93 13 45 01.
Di Piu: Italienische Köstlichkeiten mit Meerblick
Das Di Piu verwöhnt seine Gäste mit köstlicher und preiswerter italienischer Küche und einem atemberaubenden Blick auf das Mittelmeer. Die großzügige Terrasse bietet Platz für über hundert Gäste, die gleichermaßen von Einheimischen und Touristen geschätzt wird. Die Portionen sind üppig, die Zutaten stets frisch. Die Einrichtung ist schick und entspannt, und die Tische bieten einen der schönsten Ausblicke auf die Engelsbucht.
restaurant nice promenade des anglais di piu
Di Piu, 85 Quai des États-Unis, Nizza – Telefon: + 33 (0)4 92 00 05 56
Le Galet: Strandnahes Speiseerlebnis
Direkt an der Küste Nizzas gelegen, bietet das Le Galet ein einzigartiges Speiseerlebnis. Die Tische stehen quasi im Sand, sodass man die Mahlzeit begleitet vom sanften Rauschen der Wellen und der salzigen Meeresbrise genießen kann. Nach dem Essen laden Liegestühle zum Entspannen bei einem Cocktail am Strand ein. Obwohl das Restaurant relativ neu ist, gehört es zu einer etablierten Gastronomengruppe in Nizza und besticht durch Professionalität, ein schickes Ambiente und eine entspannte Atmosphäre.
Ein modernes Restaurant mit Meerblick, in dem ein Paar zu Mittag isst
Le Galet, 3 Promenade des Anglais, Nizza – Telefon: + 33 (0)4 93 88 17 23
Nizza ist zweifellos ein Paradies für Genießer. Von Michelin-Stern-Restaurants bis hin zu entspannten Strandlokalen – die Stadt bietet für jeden Geschmack und jeden Geldbeutel das Richtige. Entdecken Sie die Vielfalt und lassen Sie sich von den Aromen der Côte d’Azur verführen! Haben Sie schon Ihr Lieblingsrestaurant in Nizza gefunden? Teilen Sie es mit uns in den Kommentaren!