Das Kochen und die Zubereitung von Mahlzeiten sollte Freude bereiten und nicht durch mühsames Schnippeln und Hacken zur Last werden. Ein effizienter Küchengerät Zerkleinerer kann hier den entscheidenden Unterschied machen. Diese praktischen Helfer nehmen Ihnen die zeitaufwendige Arbeit ab und sorgen im Handumdrehen für gleichmäßig zerkleinerte Zutaten – sei es Gemüse, Nüsse oder Käse. Sie sparen nicht nur wertvolle Zeit, sondern erzielen auch konsistente Ergebnisse, die mit einem Messer kaum zu erreichen wären.
Der Markt bietet eine beeindruckende Vielfalt an Zerkleinerern, von preisgünstigen manuellen Modellen bis hin zu leistungsstarken elektrischen Varianten mit innovativen Funktionen. Bei Shock Naue, Ihrem Experten für wertvolle Informationen rund um die Küchenausstattung, haben wir 57 verschiedene Multi-Zerkleinerer ausführlich getestet, um Ihnen die besten Empfehlungen zu präsentieren. Unser Fokus liegt dabei auf Modellen, die durch Leistung, Benutzerfreundlichkeit und Langlebigkeit überzeugen. Entdecken Sie jetzt, welches das bestes küchengerät für Ihre Bedürfnisse ist und wie Sie Ihre Küchenarbeit revolutionieren können.
Warum ein Küchengerät Zerkleinerer unverzichtbar ist
Profi-Köche mögen zwar auf ihre scharfen Messer schwören, doch für den durchschnittlichen Küchennutzer ist ein Multi-Zerkleinerer ein wahrer Segen. Er erleichtert den Alltag erheblich, indem er die zeitraubende Schneidearbeit minimiert und das Verletzungsrisiko, das beim schnellen Umgang mit Messern besteht, deutlich reduziert. Gerade wenn größere Mengen an Gemüse, Zwiebeln, Nüssen oder hartem Käse wie Parmesan verarbeitet werden müssen, spielt der Zerkleinerer seine Stärken voll aus. Er hackt, mahlt und reibt alles in Sekundenschnelle zu feinen Ergebnissen.
Eine Küchenmaschine kann diese Aufgaben ebenfalls bewältigen, nimmt jedoch wesentlich mehr Platz in Anspruch und ist oft umständlicher zu handhaben, wenn es nur um das schnelle Zerkleinern einer Zwiebel oder Karotte geht. Zudem sind Küchenmaschinen in der Regel deutlich teurer. Küchengeräte Zerkleinerer funktionieren ähnlich wie Food Processoren, nutzen aber rotierende Messer, um Zutaten effizient zu zerkleinern, ohne dass dafür verschiedene Aufsätze gewechselt werden müssen.
Elektrisch oder manuell?
Die Wahl zwischen einem elektrischen oder manuellen Zerkleinerer hängt stark von Ihren individuellen Bedürfnissen und Gewohnheiten ab.
Manuelle Geräte sind oft sofort einsatzbereit, da sie weder Kabel noch Steckdosen benötigen. Sie sind kompakter und leichter zu verstauen. Die Klinge wird meist durch Ziehen an einer Schnur, Drehen einer Kurbel oder Drücken auf den Gerätekopf in Bewegung gesetzt. Dies funktioniert erstaunlich gut, erreicht jedoch bei sehr klebrigen Zutaten wie Käse manchmal seine Grenzen. Das Zerkleinern mit Muskelkraft kann zudem bei größeren Mengen oder härteren Zutaten schnell anstrengend werden.
Elektrische Küchengeräte Zerkleinerer bieten hingegen den Vorteil, dass sie die Arbeit fast mühelos erledigen. Selbst Modelle mit geringerer Wattzahl liefern oft hervorragende Ergebnisse. Sie sind ideal für alle, die regelmäßig größere Mengen verarbeiten oder einfach den Komfort bevorzugen. Im Allgemeinen sind elektrische Geräte alltagstauglicher und bieten eine gleichmäßigere Leistung, auch wenn gute manuelle Modelle eine attraktive, günstigere Alternative darstellen können.
Unsere Top-Empfehlungen: Die besten Küchengerät Zerkleinerer im Detail
Wir haben zahlreiche Modelle getestet und stellen Ihnen hier unsere Favoriten vor, die in verschiedenen Kategorien überzeugt haben.
Testsieger: Rommelsbacher MZ 500
Der Rommelsbacher MZ 500 ist unser Testsieger und überzeugt durch seine schnelle, präzise und vergleichsweise leise Arbeitsweise. Er ist ein hervorragendes Küchengerät Zerkleinerer, das ein wenig mehr kostet, sich aber unserer Meinung nach absolut lohnt. Besonders hervorzuheben ist sein großer Glasbehälter mit einer Füllmenge von 1,5 Litern sowie das lange Kabel und die einfache Bedienung per Druck auf die Motoreinheit.
Mit seinen 500 Watt zerkleinert der MZ 500 Zutaten extrem zügig: Eine Möhre war in nur drei Sekunden gehackt, Nüsse in fünf Sekunden und Zwiebeln sogar in nur zwei Sekunden. Selbst Parmesan benötigte lediglich neun Sekunden für ein feines Ergebnis. Die Verarbeitung ist erstklassig, und obwohl es keine zwei Wirkungsstufen gibt, beeinträchtigt dies die Leistung nicht. Der Rommelsbacher MZ 500 ist ein qualitativ hochwertiges Gerät, das durch seinen großen Glasbehälter und die leise Arbeitsweise besticht.
Der Rommelsbacher MZ 500 mit großer Glasschüssel ist unser Testsieger unter den Küchengeräten Zerkleinerern
Innovativ: Nutrilovers Nutri-Chopper 4D
Der Nutrilovers Nutri-Chopper 4D beeindruckt mit seiner innovativen 4D-Technologie. Dieses Küchengerät Zerkleinerer verfügt über zwei Edelstahlklingen, die sich beim Rotieren auf- und abbewegen, um Lebensmittel besonders gleichmäßig zu zerkleinern. Im Test erzeugte dies einen “Mini-Wirbelwind”, der Gemüse innerhalb weniger Sekunden fein hackte – eine Zwiebel in ein bis zwei Sekunden, eine Karotte in drei bis vier Sekunden. Die Ergebnisse waren bei allen Zutaten, einschließlich Haselnüssen und Parmesan, schön fein und konsistent.
Ein Touch-Display, ein stabiler Henkel und eine praktische Ausgussmulde ergänzen die Ausstattung. Für gröbere Ergebnisse steht eine Puls-Funktion zur Verfügung. Trotz des etwas höheren Preises und der geringeren Füllmenge von 0,5 Litern überzeugen die Qualität und die Ergebnisse des Nutri-Choppers. Die rutschfeste Basis und die einfache Reinigung sind weitere Pluspunkte.
Der Nutrilovers Nutri-Chopper 4D, ein innovativer Küchengerät Zerkleinerer, überzeugt durch seine 4D-Klingentechnologie
Fein & schnell: Kenwood Easy Chop CHP61.100WH
Wenn es um Geschwindigkeit geht, ist der Kenwood Easy Chop CHP61.100WH kaum zu übertreffen. Dieses Küchengerät Zerkleinerer pulverisiert fast alles innerhalb von drei Sekunden. Rote Zwiebeln waren nach nur zwei Sekunden fertig, und selbst harte Zutaten wie Möhren, Nüsse und Parmesan benötigten nur drei Sekunden. Wer Wert auf extrem feine Ergebnisse legt, beispielsweise für Nussmehl oder geriebenen Parmesan, findet hier ein unschlagbares Gerät.
Der Kenwood verfügt über einen Kunststoffbehälter mit 500 Milliliter Fassungsvermögen und einen stufenlosen Mechanismus, bei dem die Intensität des Hackens durch den Druck auf den großen Knopf gesteuert wird. Die hochwertige Verarbeitung und der befestigte, rutschfeste Gummiring unterstreichen die Qualität. Der Kenwood Easy Chop ist ein leistungsfähiger Zerkleinerer für schnelle und präzise Ergebnisse.
Der Kenwood Easy Chop CHP61.100WH mit Kunststoffbehälter
Kabellos: Severin Cordless KM 3866
Der Severin Cordless KM 3866 löst das Problem des Kabelsalats in der Küche. Als akkubetriebener Universalzerkleinerer bietet er maximale Flexibilität und kann nach dreistündiger Ladezeit bis zu 120 Zwiebeln zerkleinern. Er arbeitet mit vier scharfen Edelstahlklingen und ist angenehm leise.
Neben der kabellosen Funktion punktet der Severin mit praktischem Zubehör, darunter eine Emulgierscheibe zum Sahneschlagen und ein Knoblauch-Schäleinsatz. Der mitgelieferte Frischhaltedeckel für die BPA-freie Ein-Liter-Glasschüssel ist ebenfalls ein durchdachtes Detail. Die Zwiebeln, Karotten, Haselnüsse und Parmesanstücke wurden im Test hervorragend klein gehackt, wobei die Ergebnisse stets gleichmäßig und fein waren. Obwohl die lose Rutschunterlage ein kleines Manko darstellt, ist der Severin Cordless eine ausgezeichnete Wahl für alle, die Wert auf kabellose Freiheit und leise Arbeitsweise legen.
Der Severin Cordless KM 3866 ist ein kabelloses Küchengerät Zerkleinerer für maximale Flexibilität
Manuell: Gefu 13600 Speedwing
Für Liebhaber manueller Geräte ist der Gefu 13600 Speedwing eine klare Empfehlung. Dieses kleine, aber feine Küchengerät Zerkleinerer kommt ohne Strom aus, zerkleinert Zutaten schnell und gründlich und überzeugt durch seine gute Verarbeitung. Trotz der typischen Lautstärke manueller Geräte mit Seilzug liefert der Gefu Speedwing beeindruckende Ergebnisse.
Möhren und Haselnüsse waren nach etwa acht Sekunden fein geraspelt, Parmesan nach circa 15 Sekunden leicht grob, aber akzeptabel, und Zwiebelstückchen bereits nach sportlichen fünf Sekunden gehackt. Der Gefu Speedwing steht damit in direkter Konkurrenz zu vielen elektrischen Modellen und ist eine ausgezeichnete, preisgünstige Wahl für alle, die ein zuverlässiges manuelles Gerät suchen.
Der Gefu 13600 Speedwing ist ein manuelles Küchengerät Zerkleinerer, das schnell und effizient arbeitet
Weitere empfehlenswerte Küchengeräte Zerkleinerer
Neben unseren Top-Empfehlungen gibt es weitere Küchengerät Zerkleinerer, die in unserem ausführlichen Test gute bis sehr gute Leistungen erbracht haben und je nach spezifischen Anforderungen eine Überlegung wert sind.
Die weis küchengeräte sind bekannt für ihre Qualität und Zuverlässigkeit. Ein Beispiel ist der Rommelsbacher MZ 400, der als kleiner Bruder unseres Testsiegers ebenfalls eine solide Leistung bietet, wenn auch mit geringerem Fassungsvermögen. Auch der Severin KM 3865 ist eine Überlegung wert für alle, die besonders feine Ergebnisse wünschen und ein umfangreiches Zubehörpaket schätzen. Er lieferte im Test extrem schnelle und präzise Ergebnisse, obwohl sein Fassungsvermögen mit 500 ml eher klein ist.
Die KitchenAid Modelle, wie der Mini Food Processor und der 5KFC0516EAC, überzeugen mit ihrem unverwechselbaren Retro-Design, hochwertiger Verarbeitung und starker Leistung. Sie zerkleinern Zutaten bravourös, auch wenn ihr Preis im höheren Segment angesiedelt ist. Der Bosch MMR08 erwies sich trotz seines leichten Erscheinungsbildes als überraschend leistungsfähig und praktisch, insbesondere durch die Kabelhalterung und das gute Fassungsvermögen.
Für diejenigen, die einen hochwertigen Glasbehälter bevorzugen, könnten Modelle wie der WMF Kult X Edition oder der Caso UZ 400 interessant sein. Der Caso UZ 400 besticht durch seine handliche Größe, leise Arbeitsweise und tolle, gleichmäßige Ergebnisse zu einem fairen Preis.
Es gibt auch innovative manuelle Zerkleinerer wie den Tefal Jamie Oliver K1644344 Chop & Shaker, der mit seiner einzigartigen Messeranordnung für gleichmäßige Ergebnisse sorgt. Der Gefu Zizo und der Livington 3 Seconds Chopper M31584 sind günstigere Alternativen, die für kleinere Aufgaben ausreichend sind, jedoch in puncto Verarbeitung und Füllmenge Kompromisse erfordern.
Einige Modelle, wie der Moulinex Moulinette Essential DJ5201, bieten eine intuitive Bedienung und schnelle Ergebnisse, können aber mit höherer Lautstärke oder kürzeren Kabeln verbunden sein. Der Grundig Delisia Novus CH 7140 gehört zur Oberklasse mit großem Glasbehälter und starken Rotormessern, ist jedoch ein massives Gerät. Wer ein vielseitigeres Küchengerät sucht, für den könnte eine zerkleiner küchenmaschine eine Option sein. Selbst renommierte Hersteller wie ritter küchengeräte bieten hochwertige Lösungen für die moderne Küche.
Unser Testverfahren: So bewerten wir Küchengeräte Zerkleinerer
Bei Shock Naue nehmen wir die Bewertung von Küchengerät Zerkleinerern sehr ernst, um Ihnen fundierte Empfehlungen geben zu können. Bislang haben wir in mehreren Testrunden insgesamt 57 Multi-Zerkleinerer gründlich geprüft.
Jedes Gerät durchläuft dabei ein standardisiertes Testprogramm: Wir zerkleinern Zwiebeln und Karotten, mahlen Haselnüsse und reiben Parmesan. Diese Auswahl ermöglicht es uns, die Leistung der Geräte bei unterschiedlichen Härtegraden und Konsistenzen der Zutaten zu beurteilen. Neben der reinen Schneideleistung bewerten wir auch die allgemeine Handhabung und die Verarbeitungsqualität. Schließlich soll ein Küchenhelfer nicht nur effizient, sondern auch langlebig sein.
Ein weiteres wichtiges Kriterium ist die Reinigung. Wir prüfen, wie einfach und schnell die Einzelteile zu säubern sind und ob sie spülmaschinenfest sind. Zu guter Letzt fließt auch das Preis-Leistungs-Verhältnis in unsere Bewertung ein. Unser Ziel ist es, Ihnen Modelle zu empfehlen, die einen fairen Preis haben, ohne dass Sie Kompromisse bei der Qualität und Funktionalität eingehen müssen. Wir glauben fest daran, dass ein gutes Küchengerät nicht teuer sein muss, aber auch nicht zu billig sein sollte, um nicht zweimal kaufen zu müssen. Selbst Marken wie satrap küchengeräte bieten hier oft gute Optionen.
Häufig gestellte Fragen zu Küchengerät Zerkleinerern (FAQ)
Sie haben noch Fragen zum Thema Küchengerät Zerkleinerer? Hier beantworten wir die häufigsten Anfragen, um Ihnen die Kaufentscheidung zu erleichtern.
Welcher ist der beste Zerkleinerer?
Für die meisten Anwender ist der Rommelsbacher MZ 500 der beste Zerkleinerer. Er überzeugt durch große und scharfe Messer, eine enorme Füllmenge und hervorragende Ergebnisse. Zudem verfügt er über eine robuste Glasschüssel und ein langes Kabel. Es gibt jedoch auch ausgezeichnete Alternativen, je nach spezifischen Bedürfnissen.
Was ist besser: manuell oder elektrisch?
Beide Typen haben ihre spezifischen Vor- und Nachteile. Ein manuelles Gerät ist ausreichend, wenn Sie hauptsächlich schnell Zwiebeln fein hacken möchten. Es spart Strom, vermeidet Kabelsalat und ist in der Regel kleiner und leichter. Wenn Sie jedoch auch Nüsse oder härtere Zutaten verarbeiten möchten, ist ein elektrischer Küchengerät Zerkleinerer die bessere Wahl, da er mehr Leistung und Komfort bietet.
Kann man mit Zerkleinerern auch Nussmilch herstellen?
Die meisten Zerkleinerer mahlen Nüsse nur bis zu einer bestimmten Körnung. Für die Herstellung von feiner Nussmilch empfehlen wir stattdessen die Verwendung eines Standmixers, der eine cremigere Konsistenz erzielen kann.
Wie viel Geld sollte man für einen Zerkleinerer ausgeben?
Die Preisspanne für Zerkleinerer ist groß. Viele sehr gute Modelle kosten um die 30 Euro. Ein höherer Preis kann zusätzliche Funktionen oder Zubehör bedeuten, ist aber nicht immer ein Garant für bessere Qualität. Achten Sie auf ein ausgewogenes Preis-Leistungs-Verhältnis, um ein langlebiges und effektives Gerät zu finden.