Besondere Anlässe stehen an oder ein gemütlicher Abend mit Freunden und Familie ist geplant – die Vorfreude ist groß, doch die Sorge vor dem Aufwand bleibt. Doch keine Panik: Ein multifunktionaler Helfer kann Ihnen fast alle Aufgaben abnehmen. Die Rede ist von der KitchenAid Küchenmaschine.
Sie fragen sich, was Sie Köstliches zaubern sollen? KitchenAid steht Ihrer kulinarischen Kreativität nicht im Weg. Kuchenteige gelingen spielend leicht, selbst schwere Brotteige werden mühelos geknetet. Doch die Möglichkeiten gehen weit über Teige hinaus: Mit dem passenden Zubehör verarbeitet die Küchenmaschine alles, was Sie ihr anvertrauen. Ob Rohkostsalate mit frisch geraspeltem Gemüse, Burger mit selbstgemachtem Hackfleisch, hausgemachte Pasta oder selbstgemachtes Eis – mit den richtigen Aufsätzen sind Ihrer Fantasie keine Grenzen gesetzt!
Leistungsstark und durchdacht: Planetenrührwerk, Direktantrieb und Ganzmetall-Gehäuse
Damit Sie die beeindruckende Leistung der KitchenAid Küchenmaschine einschätzen können, hier einige Highlights: Das innovative Planetenrührwerk sorgt dafür, dass die Zutaten stets zur Mitte der Schüssel zurückgeführt werden. So wird sichergestellt, dass nichts am Rand vergessen wird. Im Motorkopf verbirgt sich ein leistungsstarker Motor mit Direktantrieb, der die Kraft direkt auf das Zubehör und die Aufsätze überträgt. Zehn Geschwindigkeitsstufen (von 1 bis 10) ermöglichen das präzise Kneten, Mischen oder Aufschlagen aller Zutaten. Hier eine Übersicht, welche Geschwindigkeit für welche Teige empfohlen wird:
- Stufe 1 (Sehr langsames Rühren): Ideal für den Beginn aller Rührvorgänge und zum langsamen Hinzufügen von Zutaten wie Mehl, bevor auf eine höhere Stufe gewechselt wird.
- Stufe 2 (Langsames Rühren): Geeignet für das Mischen und Kneten von Hefeteig, schweren Teigen und Massen für Süßwaren, zur Herstellung von Kartoffelbrei oder Gemüsebreien sowie zum Einarbeiten von Backfett oder dem Mischen von dünnen Teigen.
- Stufe 4 (Mischen und Schlagen): Perfekt für mittelschwere Teige, wie zum Beispiel Keksteige. Ebenso geeignet für das Vermischen von Zucker und Backfett oder das schrittweise Hinzufügen von Zucker zu Eiweiß für Baiser. Auch für Kuchenfertigmischungen auf mittlerer Stufe.
- Stufe 6 (Verrühren und Schlagen): Hier können Sie mit dem Schneebesen Eier oder Sahne schlagen oder den Teig abschließend für Kuchen und Ähnliches verrühren.
- Stufe 8 (Schnelles Verrühren und Schlagen): Zum Aufschlagen von Schlagsahne, Eiweiß und aufgekochten Zuckergüssen.
- Stufe 10 (Schnelles Schlagen): Ideal zum schnellen Schlagen kleiner Mengen Schlagsahne, Eiweiß oder zum abschließenden Rühren von Kartoffelbrei.
Das robuste Ganzmetall-Gehäuse der KitchenAid Maschinen ist nicht nur langlebig, sondern auch ein echter Blickfang. Erhältlich in über 25 Farben, von leuchtenden Tönen bis hin zu sanften Pastellfarben, findet sich für jeden Geschmack das passende Modell. Die Edelstahlschüsseln sind ebenso ästhetisch wie funktional, während Knethaken, Rührer und Schneebesen aus hochwertigem Edelstahl oder Aluminium gefertigt sind. Ein weiterer Vorteil: Bis auf den Schneebesen sind alle Schüsseln, Rührer und Knethaken spülmaschinengeeignet. Bei einigen Modellen, wie der KitchenAid 185, sind sogar alle Rührelemente aus Edelstahl, einschließlich des Schneebesens, spülmaschinenfest. Das bedeutet weniger Abwasch nach dem Kochen. Und das Beste: Sie erhalten eine Garantie von 5 Jahren auf Ihre Küchenmaschine.
Die Grundausstattung für perfekte Ergebnisse
Zur Grundausstattung der KitchenAid Küchenmaschine gehören in der Regel hochwertige Edelstahlschüsseln. Bei den Modellen KitchenAid 175 und 185 erhalten Sie zwei Schüsseln mit Fassungsvermögen von 3 bzw. 4,8 Litern. Die größere KitchenAid 6,6 Liter, konzipiert für große Haushalte oder professionelle Küchen, wird mit einer 6,6-Liter-Edelstahlschüssel geliefert.
Zusätzlich sind verschiedene Rühraufsätze enthalten:
- Der Knethaken mit Antihaftbeschichtung nimmt Ihnen das mühselige Kneten von schweren Teigen wie Pasta- oder Hefeteig ab.
- Mit dem Schneebesen können Sie Eischnee oder Eigelb schlagen – perfekt für selbstgemachte Mayonnaise oder Dips.
- Für Kuchen und Kekse kommt der Flachrührer zum Einsatz.
- Bei der Küchenmaschine 175 ist zudem ein Flexi-Rührer enthalten. Dieser verfügt über eine flexible Rührkante, die die Masse vom Schüsselrand entfernt, ähnlich einem Teigschaber. Dies ermöglicht ein schnelleres Mixen, ohne den Motor anhalten zu müssen. Der Flexi-Rührer ist bei der KitchenAid 175 im Lieferumfang enthalten und kann bei anderen Modellen optional erworben werden.
Der Spritzschutz, auch “Schnabel” genannt, ermöglicht das Hinzufügen von Zutaten während des Mixens und verhindert gleichzeitig, dass Mehl die Arbeitsplatte einstaubt oder Flüssigkeiten herausspritzen.
Vielfältige Möglichkeiten durch zahlreiche Aufsätze
Die Funktionalität der Küchenmaschine lässt sich durch eine Vielzahl von Zubehörteilen erheblich erweitern. Dies wird durch die Zubehörnabe an der Vorderseite des Motorkopfes ermöglicht. Lösen Sie einfach die seitliche Schraube, nehmen Sie die Abdeckung mit dem KitchenAid-Logo ab, setzen Sie das gewünschte Zubehör auf und schrauben Sie es fest. So wird die Kraft des Motors auf Fleischwolf-, Pasta-Walzen- oder Food-Processor-Aufsätze übertragen, um Zutaten mühelos zu verarbeiten. Selbst das Spritzgebäckbacken wird mit dem passenden Aufsatz zum Kinderspiel, ohne mühsames Kurbeln. Wenn Sie bereits eine KitchenAid Küchenmaschine besitzen, empfehlen wir unsere Zubehör-Sets, in denen Sie mehrere Aufsätze zu einem günstigeren Preis erwerben können!