In der Sommerhitze sehnen wir uns nach Abkühlung, und dazu gehören oft eiskalte Getränke. Doch stimmt es wirklich, dass man im Sommer besser auf heiße Getränke umsteigen sollte, um den Körper zu regulieren? Dieser Artikel räumt mit gängigen Mythen auf und gibt Ihnen fundierte Ratschläge, was Sie an heißen Tagen wirklich trinken sollten, um sich wohlzufühlen und Ihren Körper optimal zu unterstützen. Wir beleuchten die Wissenschaft hinter der Körpertemperaturregulierung und empfehlen erfrischende Alternativen, die Ihren Sommergenuss steigern.
Die Theorien hinter warmen Getränken bei Hitze
Es kursieren zwei Haupttheorien, warum warme Getränke im Sommer angeblich vorteilhaft sein sollen:
- Stimulation der körpereigenen Wärmeabgabe: Diese ältere Theorie besagt, dass warme Getränke die körpereigene Wärmeabgabe anregen. Wenn diese Logik zuträfe, müssten wir uns im Winter bei Kälte nur dem Fenster öffnen, damit unser Körper seine Temperatur besser reguliert. Da dies offensichtlich nicht funktioniert, ist diese Theorie wissenschaftlich nicht haltbar.
- Erhöhte Körpererwärmung durch Erwärmung kalter Getränke: Nach dieser Annahme muss der Körper kalte Getränke erst auf Körpertemperatur erwärmen, was zu einer zusätzlichen Erwärmung führt. Tatsächlich werden kühle Flüssigkeiten im Magen passiv durch die Körperwärme erwärmt. Ein Anstieg der Kerntemperatur über das Optimum hinaus führt zu Schwitzen. Kühle Getränke hingegen senken eine zu hohe Kerntemperatur – genau der Effekt, den wir im Sommer wünschen. Sie entlasten den Körper, anstatt ihn zusätzlich zu belasten.
Warum werden in warmen Ländern oft heiße Getränke konsumiert?
In vielen warmen Ländern ist der Konsum von heißen Getränken üblich, was jedoch weniger mit der Temperaturregulierung als mit hygienischen Aspekten zusammenhängt. Oftmals ist das Trinkwasser anfälliger für Keime, weshalb abgekochtes Wasser bevorzugt wird. Die Zugabe von Minze in Getränken ist ebenfalls verbreitet. Minze enthält Menthol, das die Kaltrezeptoren der Haut stimuliert und so ein Gefühl der Kühle vermittelt, obwohl das Getränk selbst nicht kühl ist.
Sollte man kühle oder kalte Getränke im Sommer meiden?
Kühle Getränke müssen nicht gemieden werden. Bei sehr kalten Getränken ist jedoch Vorsicht geboten. Ein starker Temperaturunterschied kann bei empfindlichen Personen zu Magenbeschwerden führen, unabhängig von der Jahreszeit. Wenn Sie zu solchen Beschwerden neigen, sind Getränke mit Zimmertemperatur oder leicht gekühlte Varianten die bessere Wahl. Warme Getränke können zudem die Nährstoffaufnahme im Darm unterstützen. Bei gesundheitlichen Problemen, die die Verdauung beeinträchtigen, kann es daher sinnvoll sein, während der Mahlzeiten auf wärmere Getränke zurückzugreifen.
Die besten Durstlöscher für den Sommer
Die ideale Wahl für den Sommer sind:
- Wasser: Pur oder angereichert mit Zitronenscheiben, frischen Beeren oder Zitronenmelisse.
- Ungesüßte Tees: Ob warm oder kühl, Kräuter- und Früchtetees sind hervorragende Durstlöscher. Besonders beliebt sind Tees wie unser Bio-Rooibusch-Tee „Grünschnabel“ und der Bio-Hibiskusblüten-Tee, die auch gekühlt sehr erfrischend sind.
- Fruchtschorlen: Eine spritzige und gesunde Alternative.
Was Sie bei Hitze meiden sollten
Vermeiden Sie bei starker Hitze folgende Getränke:
- Alkohol: Alkohol dehydriert den Körper, da er die Flüssigkeitsausscheidung fördert.
- Energy Drinks und zuckerhaltige Limonaden: Diese können die Wasseraufnahme des Körpers verlangsamen und sind oft unnötig süß.
Unterstützung bei übermäßigem Schwitzen
Schwitzen ist ein wichtiger natürlicher Kühlmechanismus. Sie können Ihren Körper dabei unterstützen:
- Mentholhaltige Tees: Pfefferminztee (Minztee) stimuliert durch sein Menthol die Kaltrezeptoren und sorgt für ein Frischegefühl.
- Salbeitee: Die Wirkstoffe im Salbei können das zentrale Nervensystem beeinflussen, welches die Schweißdrüsen steuert, und so helfen, übermäßiges Schwitzen zu regulieren.
- Elektrolytgetränke: Beim Schwitzen verliert der Körper nicht nur Flüssigkeit, sondern auch wichtige Elektrolyte. Ein ausgewogener Elektrolythaushalt ist entscheidend. Produkte wie der Mineral-Pur-Drink bieten eine schmackhafte Möglichkeit, diesen wieder aufzufüllen, ohne übermäßig süß zu sein.
Fazit: Kühler Kopf bewahrt – Abwechslung ist Trumpf im Sommer
Nicht jeder weit verbreitete Mythos hält einer genaueren Betrachtung stand. Im Sommer dürfen Sie daher durchaus zu kühlen Getränken greifen, solange Ihr Magen dies gut verträgt. Für die gezielte Unterstützung bei starkem Schwitzen eignen sich Kräutertees wie Minze oder Salbei. Achten Sie zudem stets auf eine ausreichende Zufuhr von Elektrolyten. Genießen Sie den Sommer mit erfrischenden Getränken, die Ihrem Körper guttun!