Moin! Als Ihr Kaffee-Experte von “Shock Naue” freue ich mich, Sie heute in die faszinierende Welt der Kaffeeautomaten mit integriertem Mahlwerk entführen zu dürfen. Diese praktischen Geräte versprechen, das Beste aus zwei Welten zu vereinen: die einfache Bedienung einer Filterkaffeemaschine und die überragende Frische von Kaffee aus frisch gemahlenen Bohnen. Doch was steckt wirklich hinter diesem Versprechen, und worauf sollten Sie bei der Auswahl Ihres idealen Kaffeeautomaten Mit Mahlwerk achten?
Die Herausforderung ist bekannt: Herkömmliche Filterkaffeemaschinen glänzen zwar durch Einfachheit, benötigen aber vorgemahlenen Kaffee, um Ihnen morgens Ihren ersten Wachmacher zu servieren. Kaffeevollautomaten hingegen mahlen Bohnen frisch, sind aber oft auf die Zubereitung von Espresso-basierten Getränken wie Cappuccino oder Latte Macchiato spezialisiert und können meist keinen klassischen Filterkaffee produzieren. Hier kommen Kaffeeautomaten mit Mahlwerk ins Spiel. Sie füllen einfach ganze Bohnen ein und erhalten im Gegenzug Kaffee von kompromissloser Frische und Aroma. Doch der Markt für diese Geräte ist noch überschaubar, und die tatsächlichen Leistungen variieren stark. In diesem Ratgeber stelle ich Ihnen meine Favoriten vor und zeige Ihnen, wie Sie den für Sie perfekten Kaffeeautomaten mit Mahlwerk finden.
Die Top 5 Kaffeeautomaten mit Mahlwerk: Ein detaillierter Vergleich
Nach eingehenden Tests habe ich eine Auswahl der besten Modelle zusammengestellt, die Funktion, Aroma, Qualität und Komfort optimal vereinen. Diese Geräte repräsentieren den aktuellen Stand der Technik und zeigen, wie vielseitig ein Kaffeeautomat mit Mahlwerk sein kann.
| Modell | Bewertung | Material Kanne | Mahlwerk Stufen | Lautstärke Mahlwerk | Füllmenge max. | Brühdauer min. (min:s) | Brühdauer max. (min:s) | Temperatur 4 Tassen (°C) | Temperatur nach 10 min (°C) | Abnehmbarer Wassertank | Dauerfilter | Wasserdosierung steuerbar | Besonderheit | Ungefähres Preisniveau |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Philips All in one Brew HD7900 | Preis-Leistungs-Testsieger | Glas | Stufenlos | 76 dB | 1,25 l | 3:02 | 7:21 | 81 | 79,8 | ✓ | ✓ | ✓ | Geteiltes Bohnenfach, Gefäßmodus | ca. 170 € |
| Melitta Epos | Bestes Kaffee-Aroma mit Handfilter-Style | Glas | 7 | 78 dB | 1,00 l | 1:53 | 4:00 | 85 | 82,5 | ✓ | X | X | Rotierender Duschkopf, App-Steuerung | ca. 300 € |
| Severin Filka | Top Kaffee trifft viele Funktionen | Glas | Stufenlos | 75,9 dB | 1,25 l | 4:41 | 10:05 | 81,9 | 80,8 | ✓ | ✓ | ✓ | Gefäßmodus, Programmierbare Wasserhärte | ca. 300 € |
| Melitta AromaFresh Therm Pro X | Heiß, kompakt & gut – typisch Melitta | Edelstahl | 11 | 81 dB | 1,00 l | 4:17 | 7:30 | 90 | 88,3 | ✓ | X | X | Thermoskanne, Timer-Funktion | ca. 200 € |
| Melitta AromaFresh Pro X | Fix & vergleichsweise günstig | Glas | 11 | 81,3 dB | 1,25 l | 4:24 | 9:02 | 87 | 86,2 | ✓ | X | X | Timer-Funktion, abnehmbarer Bohnenbehälter | ca. 170 € |
Die Entwicklungen in diesem Segment sind spannend. Viele ältere Modelle sind bereits vom Markt verschwunden, was zeigt, dass die Hersteller noch an der perfekten Formel für den Kaffeeautomaten mit Mahlwerk feilen. Doch die neuen Modelle bieten vielversprechende Ansätze und beweisen, dass frischer Kaffeegenuss ohne großen Aufwand möglich ist.
Philips All in one Brew HD7900: Der Preis-Leistungs-Sieger
Der Philips All in one Brew HD7900 überzeugt als Preis-Leistungs-Sieger. Für einen moderaten Preis erhalten Sie ein Gerät, das viele Funktionen bietet, die man sonst nur in teureren Modellen findet.
Philips All in one Brew HD7900 Uebersicht
Das Kegelmahlwerk lässt sich stufenlos verstellen, und die Glaskanne ist solide verarbeitet. Der Brühvorgang ist ausgewogen und sorgt für ein vollmundiges Aroma, das die meisten Filterkaffee-Liebhaber begeistern wird. Besonders hervorzuheben sind die durchdachten Funktionen:
- Wasserdosierung nach Bedarf: Ermöglicht präzise Kontrolle über die Wassermenge.
- Gefäß-Funktion: Ermöglicht das direkte Brühen in verschiedene Gefäße, von der Kanne bis zum ToGo-Becher.
- Timer-Funktion: Starten Sie Ihren Kaffee schon, bevor Sie aufstehen.
- Kaffeestärke in 3 Stufen: Passen Sie den Kaffee an Ihren persönlichen Geschmack an.
Das geteilte Bohnenfach ist eine interessante Idee, die jedoch im praktischen Einsatz mit Filterkaffee an ihre Grenzen stößt. Das Mischen oder schnelle Wechseln von Bohnensorten führt unweigerlich zu Geschmacksübergängen, die bei Filterkaffee störender sein können als bei Espresso. Dennoch, für den Preis bietet der Philips ein hervorragendes Gesamtpaket. Wenn Sie auf der Suche nach einem funktionellen und preislich attraktiven Kaffeeautomaten mit Mahlwerk sind, ist dieses Modell eine ausgezeichnete Wahl.
Melitta Epos: Barista-Qualität für Ihr Zuhause
Die Melitta Epos ist ein Statement für alle, die Kaffee ernst nehmen. Mit ihrem innovativen Design und dem Fokus auf höchste Kaffeequalität hebt sie sich deutlich von anderen Geräten ab.
Melitta Epos Uebersicht
Die Maschine ist so konzipiert, dass sie den manuellen Brühvorgang imitiert. Ein rotierender Duschkopf sorgt für eine gleichmäßige Benetzung des Kaffeepulvers und damit für eine optimale Extraktion. Das Ergebnis ist ein Kaffee mit bemerkenswerter Klarheit und Finesse, der die Charakteristika der Kaffeebohnen hervorragend zur Geltung bringt.
Was die Epos von anderen unterscheidet, ist die separate Anordnung von Mahlwerk und Brüheinheit. Dies erfordert zwar ein paar zusätzliche Handgriffe, ermöglicht aber eine präzisere Kontrolle über den Mahlprozess und die Verteilung des Kaffeepulvers.
Melitta Epos Kaffee aufbruehen
Die Melitta Epos ist eine Investition für anspruchsvolle Kaffeegenießer, die den Aufwand für exzellenten Filterkaffee nicht scheuen. Wer Wert auf Aroma und die Verarbeitung von Spezialitätenkaffee legt, wird mit diesem Kaffeeautomaten mit Mahlwerk belohnt. Es ist jedoch wichtig zu bedenken, dass die integrierte Mühle und das aufwendige Brühsystem ihren Preis haben.
Severin Filka: Der vielseitige Filterkaffee-Vollautomat
Die Severin Filka positioniert sich als “Filterkaffee-Vollautomat” und vereint geschickt die Vorteile verschiedener Geräte. Sie bietet eine beeindruckende Palette an Funktionen, die Sie bei vielen anderen Modellen vergeblich suchen werden.
- Individuelle Wasserdosierung: Kein festes Füllstandsprinzip mehr.
- Einstellbare Kaffeemenge: Von 100 bis 350 ml pro Durchgang.
- Vielseitige Gefäßunterstützung: Passend für unterschiedliche Tassen und Kannen.
- Drei Stufen Kaffeestärke: Für jede Vorliebe die richtige Intensität.
- Programmierbare Wasserhärte: Passt die Maschine an Ihr Leitungswasser an.
- Abnehmbarer Wassertank und Bohnenbehälter: Erleichtert Befüllung und Reinigung.
- Stufenloses Mahlwerk: Für präzise Mahlgradeinstellungen.
- Vorbrühfunktion (Blooming): Sorgt für optimale Aromaentfaltung.
- Timer-Funktion: Für den perfekten Kaffee zur gewünschten Zeit.
Der Geschmack, den die Severin Filka liefert, ist fein und vielschichtig, knapp hinter der Melitta Epos, aber deutlich über vielen anderen Maschinen im Test. Für alle, die Wert auf die Qualität des Kaffees und eine durchdachte Ausstattung legen, ist die Severin Filka eine hervorragende Wahl. Sie ist erhältlich in einer Glaskannen-Variante und einer etwas teureren Thermo-Version.
Melitta AromaFresh Therm Pro X: Komfort mit Thermoskanne
Melitta zeigt auch mit der Melitta AromaFresh Therm Pro X sein Engagement in der Kategorie der Kaffeeautomaten mit Mahlwerk. Dieses Modell punktet mit einer Kombination aus schneller Zubereitung, heißem Kaffee und praktischen Features.
Melitta AromaFresh Therm Pro X Uebersicht mit Filterkaffee
Die Vorteile dieses Modells auf einen Blick:
- Schnelle Zubereitung: Weniger Wartezeit am Morgen.
- Hohe Mahlgeschwindigkeit: Frische Bohnen sind schnell verarbeitet.
- Heißer Kaffee: Dank der hervorragenden Thermoskanne bleibt der Kaffee lange warm.
- Thermoskanne: Kein Nachwärmen auf der Heizplatte, was den Geschmack bewahrt.
- Abnehmbarer Wassertank: Einfaches Befüllen und Reinigen.
- Timer-Funktion: Programmierbare Startzeit für Ihren Kaffee.
Die Unterschiede innerhalb der X-Generation von Melitta sind gering, aber die Therm Pro X sticht durch ihre Thermoskanne hervor. Der Kaffee ist nicht nur heiß, sondern auch geschmacklich überzeugend. Lediglich die Lautstärke des Mahlwerks kann mit über 80 Dezibel etwas störend sein, was jedoch bei den meisten Geräten dieser Kategorie normal ist. Die Bedienung ist intuitiv, und auch Kaffeeneulinge finden sich schnell zurecht.
Die Vorteile von Kaffeeautomaten mit Mahlwerk im Überblick
Die Entscheidung für einen Kaffeeautomaten mit Mahlwerk bringt deutliche Vorteile mit sich, aber auch einige Nachteile, die man bedenken sollte.
| Vorteile (+) | Nachteile (-) |
|---|---|
| Kaffee aus frisch gemahlenen Bohnen für maximales Aroma | Teurer und klobiger als herkömmliche Filterkaffeemaschinen |
| Große Mengen Filterkaffee einfach zubereitet | Das Angebot an Modellen ist noch nicht sehr breit gefächert |
| Einfache Reinigung im Vergleich zu Kaffeevollautomaten | Mahlwerk oft lauter als bei einem Kaffeevollautomaten |
| Simple Bedienung | Kann keinen Espresso oder Milchschaum zubereiten (reiner Filterkaffee) |
Ein Kaffeeautomat mit Mahlwerk ist keine Alternative zu einem Kaffeevollautomaten, sondern eine Ergänzung für Liebhaber von klassischem Filterkaffee, die den besonderen Frischekick wünschen.
Der richtige Mahlgrad: Das A und O für perfekten Filterkaffee
Die Einstellung des Mahlgrads ist entscheidend für das Aroma Ihres Kaffees. Für Filterkaffee ist kein extrem feiner Mahlgrad nötig, aber die Abstufungen sind wichtig.
- Faustformeln für den Mahlgrad:
- Frischere Bohnen benötigen einen gröberen Mahlgrad.
- Ältere Bohnen profitieren von einem feineren Mahlgrad.
- Helle Röstungen sollten feiner gemahlen werden.
- Dunkle Röstungen vertragen einen gröberen Mahlgrad.
In der Regel ist ein Mahlgrad ein bis zwei Stufen vor der Mitte ideal. Der Mahlgrad ist dann korrekt eingestellt, wenn der Kaffee nicht schwarz, sondern bernsteinfarben und leicht lichtdurchlässig ist. Experimentieren Sie, um Ihren persönlichen Favoriten zu finden.
Kaffeevollautomat vs. Kaffeemaschine mit Mahlwerk: Wo liegen die Unterschiede?
Obwohl beide Geräte ein Mahlwerk besitzen, unterscheiden sich die Zubereitungsarten und Ergebnisse grundlegend.
| Merkmal | Kaffeemaschine mit Mahlwerk | Kaffeevollautomat |
|---|---|---|
| Brühverfahren | Pour Over | Direktbrühverfahren |
| Espresso | X | ✓ |
| Filterkaffee | ✓ | X |
| Milchschaum | X | ✓ |
| Druck | X | ✓ |
| Kaffeefilter | ✓ | X |
| Kanne Kaffee | ✓ | Je nach Modell |
| Tassenportionen | Je nach Modell | ✓ |
| Temperaturwahl | X | Je nach Modell |
| Preisniveau | Bis ca. 200 € | Ab ca. 300 € |
Ein Kaffeeautomat mit Mahlwerk ist für den klassischen Filterkaffee konzipiert, während ein Kaffeevollautomat auf Espresso und darauf basierende Getränke spezialisiert ist.
Fazit: Neuer Schwung für Ihren Filterkaffee
Die Entwicklung der Kaffeeautomaten mit Mahlwerk zeigt, dass diese Geräte weit mehr als nur ein Gimmick sind. Sie haben das Potenzial, eine beliebte Alternative zu Kaffeevollautomaten zu werden, indem sie auf einfache Weise neuen Schwung in die Zubereitung von Filterkaffee bringen. Mit den richtigen Modellen und Einstellungen können Sie jeden Morgen frischen, aromatischen Kaffee genießen.
Ich hoffe, dieser umfassende Ratgeber hilft Ihnen bei der Auswahl Ihres perfekten Kaffeeautomaten mit Mahlwerk. Wenn Sie weitere Fragen haben oder ein Modell entdeckt haben, das hier noch nicht aufgeführt ist, hinterlassen Sie gerne einen Kommentar!
Häufig gestellte Fragen zu Kaffeeautomaten mit integriertem Mahlwerk
Was ist die beste Kaffeemaschine mit Mahlwerk?
Die beste Kaffeemaschine mit Mahlwerk ist die Philips All in one Brew HD7900, wenn es um das Preis-Leistungs-Verhältnis geht. Für herausragende Kaffeequalität gewinnt die Melitta Epos.
Ist eine Kaffeemaschine mit Mahlwerk sinnvoll?
Ja, eine Kaffeemaschine mit Mahlwerk ist sinnvoll, da sie die Einfachheit einer Filtermaschine mit den Vorteilen von frisch gemahlenen Bohnen kombiniert und so ein optimales Kaffeearoma bietet.
Was ist besser: Kaffeemaschine mit Mahlwerk oder separate Mühle?
Eine Kaffeemaschine mit Mahlwerk bietet ein optimales Kaffeearoma aus frisch gemahlenem Kaffee auf Knopfdruck. Eine separate Mühle ist in der Anschaffung günstiger, erfordert aber mehr Handgriffe.
Was ist das beste Mahlwerk für Kaffee?
Ein Kegelmahlwerk aus Edelstahl bietet eine gute Balance aus Preis, Mahlergebnis und Langlebigkeit. Scheibenmahlwerke können ab einer bestimmten Größe und Qualität ebenfalls überzeugen.
Woran merkt man, dass das Mahlwerk kaputt ist?
Ein kaputtes Mahlwerk äußert sich oft durch sehr dünnen Kaffee oder ungewöhnliche Geräusche beim Mahlen.