Ingwer-Shot selber machen: Dein Power-Kick für Immunsystem und Gesundheit

Die kalte Jahreszeit fordert unser Immunsystem heraus, doch mit einem hausgemachten Ingwer-Shot kannst du dich optimal wappnen. Einen Ingwer-Shot selber machen ist nicht nur kinderleicht, sondern auch eine effektive Methode, um Gesundheit und Wohlbefinden auf natürliche Weise zu unterstützen. Dieses kraftvolle Getränk, reich an Vitaminen und scharfen Inhaltsstoffen, lässt sich schnell zubereiten und versorgt deinen Körper mit einem täglichen Energie- und Immun-Boost. Erfahre, wie du mit nur wenigen Zutaten einen vitalisierenden Shot herstellst, der dich gut durch Herbst und Winter bringt.

Warum du deinen Ingwer-Shot selbst zubereiten solltest

Die Kontrolle über die Qualität der Zutaten ist ein entscheidender Vorteil, wenn du deinen Ingwer-Shot selber machen möchtest. Im Gegensatz zu gekauften Produkten, die oft Konservierungsstoffe oder zugesetzten Zucker enthalten, weißt du bei der Eigenherstellung genau, was in deinem Glas landet. Frischer Ingwer, gepaart mit hochwertigen Zitrusfrüchten und einem natürlichen Süßungsmittel, bietet dir die maximale Dichte an Nährstoffen und Wirkstoffen. Zudem ist die Zubereitung unkompliziert und spart auf lange Sicht Kosten.

Ingwer-Shot in einer stilvollen Glasflasche, bereit zur Aufbewahrung im Kühlschrank

Die einfachen Zutaten für deinen hausgemachten Ingwer-Shot

Für deinen gesunden Ingwer-Shot benötigst du nur eine Handvoll frischer Zutaten, die du in jedem Supermarkt findest. Die Hauptrolle spielt dabei der frische Ingwer, eine wahre Wunderknolle. Achte beim Einkauf auf eine feste Knolle ohne welke Stellen. Das Schälen des Ingwers gelingt übrigens am besten mit einem kleinen Löffel, mit dem sich die dünne Schale mühelos abschaben lässt.

Hinzu kommen diese drei wichtigen Komponenten:

• Zitronensaft: Frisch gepresst, ist er eine hervorragende Quelle für Vitamin C, das essenziell für ein starkes Immunsystem ist.
• Orangensaft: Er mildert die Schärfe des Ingwers angenehm ab und bringt eine natürliche Süße mit sich. Wähle am besten 100% Direktsaft, um von allen Nährstoffen zu profitieren.
• Agavendicksaft: Dieser sorgt für eine ausgewogene Süße und gleicht die Säure der Zitrusfrüchte sowie die Schärfe des Ingwers perfekt aus. Als vegane Alternative ist Agavendicksaft ideal, aber auch Honig kann verwendet werden, falls du keine vegane Ernährung verfolgst.

Für die Zubereitung benötigst du lediglich einen leistungsstarken Haushaltsmixer.

Frischer Ingwer, Zitronen und Orangen liegen bereit auf einer Holzoberfläche als Zutaten für den Ingwer-Shot

Ingwer-Shot: So entfaltest du seine volle Wirkung

Ein Ingwer-Shot ist weit mehr als nur ein Trendgetränk; er ist eine echte Vitaminbombe und ein kleines Wundermittel für deine Gesundheit. Im frischen Ingwer stecken zahlreiche gesunde Nährstoffe und Vitamine. Das ätherische Öl Gingerol ist für die charakteristische Schärfe verantwortlich und punktet mit antibakteriellen und entzündungshemmenden Eigenschaften, die besonders in der Erkältungszeit Gold wert sind. Zitronen- und Orangensaft ergänzen diese Wirkung durch zusätzliche Vitamine und antioxidative Kraft.

Um die positiven Effekte optimal zu nutzen und unangenehme Nebenwirkungen zu vermeiden, solltest du jedoch einige Dinge beachten. Ein “Shot” bedeutet ein kleines Glas, vergleichbar mit einem Schnapsglas. Eine zu große Menge kann zu Sodbrennen oder Durchfall führen. Es ist ratsam, den Ingwer-Shot nicht auf nüchternen Magen zu trinken, sondern ihn nach oder zusammen mit dem Frühstück zu genießen, da er sonst die Magenschleimhäute reizen könnte. So wird dein Ingwer-Shot zum bekömmlichen und wirksamen Begleiter.

Eine Reihe von Ingwer-Shot-Flaschen stehen ordentlich im Kühlschrank

Ingwer-Shot selber machen: Schritt für Schritt zum Power-Getränk

Deinen eigenen Ingwer-Shot zu mixen ist denkbar einfach und nimmt nur wenige Minuten in Anspruch. Hier ist die detaillierte Anleitung, wie du das gesunde Getränk zubereitest.

Zutaten für etwa 10 Portionen:

• 100 g frischen Ingwer
• 3 Zitronen (ca. 200 ml Zitronensaft)
• 175 ml Orangensaft (100 % Direktsaft)
• 3 EL Agavendicksaft (alternativ Honig)

Benötigtes Gerät:

• Ein Haushaltsmixer

Anleitung:

1. Vorbereitung der Zutaten: Schäle die 100 g frischen Ingwer und schneide ihn in grobe Stücke. Ein Tipp: Die Schale lässt sich leicht mit einem Esslöffel abschaben. Halbiere die 3 Zitronen und presse sie aus, bis du etwa 200 ml Zitronensaft erhältst.Frischen Ingwer schälen und in Stücke schneiden, daneben aufgeschnittene Zitronen
2. Mixen: Gib den vorbereiteten Ingwer, den Zitronensaft, die 175 ml Orangensaft und die 3 EL Agavendicksaft in deinen Mixer. Mixe alle Zutaten auf höchster Stufe, bis eine feine, homogene Flüssigkeit entsteht.Alle Ingwer-Shot-Zutaten, inklusive frischem Ingwer, Zitronen- und Orangensaft sowie Agavendicksaft, werden in einem Mixer püriert
3. Abseihen und Abschmecken: Gieße die gemixte Flüssigkeit durch ein feines Sieb in eine Kanne, um die faserigen Bestandteile des Ingwers zu entfernen. Schmecke den Shot anschließend nach Belieben mit weiterem Agavendicksaft ab, falls du es süßer magst.Die gemixte Ingwer-Zitronen-Flüssigkeit wird durch ein Sieb in eine Kanne abgeseiht
4. Servieren und Genießen: Dein Ingwer-Shot ist nun fertig! Du kannst ihn sofort servieren oder in eine saubere Flasche umfüllen. Lasse es dir schmecken und genieße den gesunden Kick!

Aufbewahrung: So bleibt dein Ingwer-Shot frisch und wirksam

Ein großer Vorteil, wenn du deinen Ingwer-Shot selber machen kannst, ist die Möglichkeit, ihn auf Vorrat zuzubereiten. Nach der Herstellung kannst du den fertigen Shot direkt in eine kleine, gut verschließbare Glasflasche füllen und im Kühlschrank aufbewahren. Auf diese Weise bleibt der Shot bis zu 7 Tage frisch und du hast jeden Morgen einen gesunden Start in den Tag. Für eine noch längere Haltbarkeit kannst du den Ingwer-Shot auch portionsweise in einer Eiswürfelform einfrieren. So hält er sich problemlos bis zu 6 Wochen und du hast immer einen gesunden Vorrat zur Hand.

Probiere dieses einfache und wirksame Rezept aus und stärke dein Immunsystem auf köstliche Weise. Hast du den Ingwer-Shot einmal selbst zubereitet? Wie hat er dir geschmeckt und welche Erfahrungen hast du gemacht? Teile deine Tipps und Eindrücke mit uns!