Der GRAEF H9 Allesschneider: Klassische Präzision für jede Küche

Eine Nahaufnahme des GRAEF H9 Allesschneiders, der mit seiner Holzkurbel und Edelstahlklinge in einer Küche steht.

Der Graef H9 Allesschneider repräsentiert eine gekonnte Wiederbelebung eines Klassikers aus den 1960er Jahren, der mit seinem schlichten Design und seiner herausragenden Schnittleistung überzeugt. Diese manuell betriebene Schneidemaschine vereint ästhetische Klarheit mit der bewährten Effizienz, die durch reine Muskelkraft erzeugt wird. Sie ist die perfekte Lösung für alle, die Wert auf handwerkliche Qualität und Unabhängigkeit legen.

Mit seiner 19 cm großen, voll gehärteten Klinge sowie einem Schlitten und einer Schlittenführung aus rostfreiem Edelstahl setzt der H9 Maßstäbe in puncto Langlebigkeit und Funktionalität. Der leichtgängige Kurbelgriff aus Echtholz verleiht der Maschine nicht nur eine elegante Note, sondern sorgt auch für eine komfortable Bedienung. Egal ob in einer Retro-Küche oder einem modernen Ambiente – der Graef H9 fügt sich nahtlos ein und wird zum attraktiven Blickfang. Eine solche schneidemaschine küche klein ist oft eine Bereicherung für jeden Haushalt, der Wert auf frische und präzise geschnittene Lebensmittel legt.

Design und Funktionalität: Eine Hommage an die Handwerkskunst

Das Design des GRAEF H9 ist eine Verneigung vor der Robustheit und Schlichtheit vergangener Zeiten. Die Ganzmetallmaschine steht stabil auf Sauggummifüßen, die eine sichere Positionierung auf jeder Arbeitsfläche gewährleisten. Diese durchdachte Konstruktion spiegelt die Philosophie wider, ein Werkzeug zu schaffen, das nicht nur funktional, sondern auch optisch ansprechend ist. Die Kombination aus rostfreiem Edelstahl und Echtholzgriffen unterstreicht den hochwertigen Charakter und sorgt für eine angenehme Haptik bei jeder Benutzung.

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Das Herzstück des H9 ist zweifellos die Klinge. Die Ø 190 mm große, gezahnte und voll gehärtete Edelstahlklinge garantiert präzise Schnitte bei verschiedensten Lebensmitteln, von Brot mit harter Kruste bis hin zu Wurst und Käse. Die manuelle Bedienung ermöglicht eine feinfühlige Kontrolle über den Schneidevorgang und die Schnittstärke von 0 bis 15 mm, was besonders bei der Zubereitung feiner Speisen von Vorteil ist.

Eine Nahaufnahme des GRAEF H9 Allesschneiders, der mit seiner Holzkurbel und Edelstahlklinge in einer Küche steht.Eine Nahaufnahme des GRAEF H9 Allesschneiders, der mit seiner Holzkurbel und Edelstahlklinge in einer Küche steht.

Unabhängigkeit und Vielseitigkeit im Alltag

Ein entscheidender Vorteil des GRAEF H9 ist seine Unabhängigkeit von der Stromversorgung. Dies macht ihn zum idealen Begleiter für Situationen, in denen keine Steckdose verfügbar ist – beispielsweise beim Camping, im Schrebergarten oder auf dem Balkon. Die Möglichkeit, Brot, Wurst oder Käse überall frisch aufzuschneiden, ohne auf Elektrizität angewiesen zu sein, bietet eine Freiheit, die moderne, elektrische Geräte nicht bieten können.

Die energieeffiziente Funktionsweise durch Muskelkraft ist nicht nur umweltfreundlich, sondern auch äußerst praktisch. Das Schneiden von Brot oder Aufschnitt wird zu einem mühelosen Vorgang, der gleichzeitig eine kleine, angenehme körperliche Aktivität darstellt. Eine effiziente schneidemaschine küche klein wie der H9, die unabhängig vom Stromnetz arbeitet, erweist sich als äußerst nützlich.

Technische Details und durchdachte Ausstattung

Der GRAEF H9 Allesschneider ist bis ins Detail durchdacht, um maximale Benutzerfreundlichkeit und Langlebigkeit zu gewährleisten.

  • Klinge: Ø 190 mm gezahnte, voll gehärtete Edelstahlklinge für optimale Schneidergebnisse.
  • Design: Robuste Ganzmetallmaschine mit stabilem Fuß für sicheren Stand.
  • Ausstattung:
    • Abnehmbarer Edelstahlschlitten für einfache Reinigung.
    • Stufenlos einstellbare Schnittstärke von 0 – 15 mm.
    • Schlittenführung aus rostfreiem Edelstahl.
    • Echtholzgriff an der Kurbel für angenehme Haptik.
    • Sauggummifüße für einen sicheren Halt auf der Arbeitsfläche.
  • Lieferumfang: Ein Lebensmittelhalter ist im Lieferumfang enthalten, um die Finger beim Schneiden zu schützen und auch kleine Reste sicher zu verarbeiten.
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Die Abmessungen des Gerätes betragen ca. 375 x 365 x 245 mm (L x B x H), bei einem Nettogewicht von 2,72 kg. Diese kompakten Maße machen ihn zu einer platzsparenden und leicht zu handhabenden Küchenhilfe.

Ein GRAEF H9 Allesschneider, der auf einer Arbeitsplatte steht und geschnittenes Brot daneben zeigt.Ein GRAEF H9 Allesschneider, der auf einer Arbeitsplatte steht und geschnittenes Brot daneben zeigt.

Häufig gestellte Fragen (FAQ) zum GRAEF H9 Allesschneider

Bietet Graef auch Geräte an, die unabhängig vom Stromnetz sind?
Ja, der manuelle Allesschneider H9 ist ein handgekurbeltes Gerät. Er wird kabellos betrieben und kann daher überall aufgestellt werden. Dies macht ihn zu einer vielseitigen schneidemaschine küche klein für verschiedenste Anwendungsbereiche.

Wo kann ich neue Klingen, Ersatzteile und Zubehör kaufen?
Sie können die gewünschten Teile direkt bei uns bestellen. Bitte geben Sie Ihre Modellnummer (z.B. EH 170 T, FA 174 T, Master 182, Classic C 9), das Kaufdatum und eine Beschreibung des gewünschten Ersatzteils an. Wir senden Ihnen die Ersatzteile/Klinge dann auf Rechnung zuzüglich Versandkosten und der aktuellen Mehrwertsteuer zu.

Welches Fett sollte zum Schmieren der einzelnen Teile der Maschine verwendet werden?
Bitte verwenden Sie handelsübliche Vaseline/Petrolatum.

Bietet Graef auch Allesschneider für Linkshänder an?
Derzeit führen wir keine speziellen Produkte für Linkshänder in unserem Sortiment.

Können gezahnte Klingen auch mit dem Klingenschärfer geschärft werden?
Mit dem Klingenschärfer M 100 können Sie sowohl glatte als auch gezahnte Klingen schärfen. Mit dem D-1000 können Sie nur glatte Klingen schärfen.

Nach der Reinigung der Messerklinge stoppt die Allesschneidemaschine fast. Was kann ich tun?
Bitte schmieren Sie nach der Reinigung alle wichtigen Teile, nämlich Abstreifring, Klinge, Zahnrad, Schneckenwelle und Klingenschrauben, mit Vaseline. Detaillierte Informationen finden Sie in Ihrer Bedienungsanleitung.

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Kann ich auch andere Fette zum Schmieren der wichtigen Teile meines Allesschneiders verwenden?
Andere Fette/Öle wie Speiseöl oder Butter verharzen mit der Zeit. Daher ist Vaseline unbedingt empfehlenswert. Sie verharzt nicht und ist zudem absolut lebensmittelecht.

Für welche Schneidgüter muss ich welche Klingenart verwenden?
Gezahnte Klingen sind ideal für die meisten Brotsorten (auch mit harter Kruste), Käse, Wurstwaren, Gemüse oder Obst. Glatte Klingen sind eher empfehlenswert, wenn Sie hauchdünne Scheiben der vorgenannten Schneidgüter und insbesondere für hauchdünne Schinken- oder Carpaccio-Scheiben schneiden möchten. Die Vielseitigkeit dieses Geräts macht es zu einer unverzichtbaren schneidemaschine küche klein für präzise Ergebnisse.

Fazit: Qualität und Tradition für Ihre Küche

Der GRAEF H9 Allesschneider ist mehr als nur ein Küchengerät; er ist ein Statement für Qualität, Nachhaltigkeit und die Freude am Handwerk. Er verbindet das Beste aus der Vergangenheit mit den Anforderungen der Gegenwart und bietet eine zuverlässige, energieunabhängige Lösung für präzises Schneiden. Ob für den täglichen Gebrauch zu Hause oder als praktischer Begleiter für unterwegs, der H9 überzeugt durch seine Robustheit, seine einfache Handhabung und seine erstklassige Schnittleistung. Entdecken Sie die Faszination des manuellen Schneidens und bereichern Sie Ihre Küche mit diesem zeitlosen Klassiker.