Ein Geburtstagskuchen, der nicht nur Kinderaugen zum Leuchten bringt, ist dieser bunte Marmorkuchen, verziert mit einer Vielzahl an Süßigkeiten. Diese Kreation verwandelt einen klassischen, saftigen Marmorkuchen in ein ganz besonderes Highlight für jede Feier. Er eignet sich hervorragend als Geburtstagskuchen, nicht nur für Kinder.
Der Kuchen besticht durch seine kunterbunte und zuckersüße Dekoration, die ihn zu einem echten Hingucker macht. Beim Dekorieren war der Spaß garantiert, und das innere Kind konnte sich nach Belieben austoben. Auch wenn dieser fröhliche Geburtstagskuchen nicht explizit für ein kleines Kind gedacht war, sondern für einen Erwachsenen – die Begeisterung ist stets groß. Schließlich erfreuen sich auch “große Kinder” an einem Kuchen, der mit Süßigkeiten wie Smarties, Zuckerstreuseln, Gummibärchen, Karamellbonbons und Glitzersternchen verziert ist.
Die “inneren Werte” sind ebenso überzeugend: Der Gugelhupf ist ein köstlicher Marmorkuchen-Geburtstagskuchen. Um sicherzustellen, dass er nicht zu trocken wird, wurde dem Rührteig etwas geschmolzene Zartbitter- oder weiße Schokolade hinzugefügt. Dieser kleine Trick verhindert den gefürchteten “Brösel-Reizhusten” und sorgt dafür, dass die letzten Stücke dieses Kuchenhighlights bei den Gästen heiß begehrt sind. Mit diesem Rezept wird zudem eine Serie von Geburtstagskreationen abgeschlossen, die bereits Happy-Birthday-Cupcakes und eine Geburtstagstorte umfasste.
Kreative Gestaltungsmöglichkeiten für jeden Anlass
Das Schöne an diesem marmorierten Kuchen für Kindergeburtstage ist seine absolute Individualisierbarkeit. Obwohl die Kuchenbasis oft gut ankommt, können natürlich auch andere Kuchen wie Zitronenkuchen, Nusskuchen, Schokokuchen, Bananenkuchen oder Eierlikörkuchen (für Erwachsene) verwendet werden.
Ein köstlicher Birnenkuchen mit Quark als passende Rezeptempfehlung: Dieser Birnenkuchen aus Quark-Rührteig ist schön saftig und lässt sich gut variieren. Zusätzlich kann man z.B. weiße oder dunkle Schokostückchen in den Teig geben und ihn mit Kuvertüre überziehen.
Ein Kuchen, der gute Laune garantiert
Je nach gewählter Süßigkeiten-Dekoration kann der Kuchen zu einem speziellen Mädchen-Geburtstagskuchen, einem Jungenkuchen, einem Keks-Fan-Traum oder einem Paradies für Gummitierchen-Liebhaber werden. Für das Topping eignen sich Mini-Plätzchen, Marshmallow-Mäuse, Lakritzschnecken, kleine Ostereier oder M&Ms gleichermaßen. Wie man so schön sagt: Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt! Dieser Marmorkuchen-Geburtstagskuchen sorgt mit Sicherheit für gute Laune – bei Kindern und Erwachsenen gleichermaßen.
Für alle, die einen lustigen Geburtstagskuchen für den Kindergarten suchen, ist dieser Kuchen eine ausgezeichnete Wahl. Wer eine gesündere Alternative bevorzugt, könnte den zuckerfreien Bananenkuchen für den 1. Geburtstag, den veganen Apfelkuchen oder die Donuts ohne Zucker und Chemie in Betracht ziehen. In der Geburtstagskuchen-Rubrik findet sich garantiert für jeden das passende Gebäck.
Einfacher Kindergeburtstagskuchen
Vorbereitung: 15 Minuten
Backzeit: 1 Stunde
Gesamt: 1 Stunde 15 Minuten
Ergibt: 1 Kranzform (24 cm)
Zutaten
Für den Teig
- 250 g weiche Butter
- 200 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 4 Eier (Größe M)
- 300 g Mehl (Type 405)
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Prise Salz
- ca. 100 ml Milch
- 2 EL Kakaopulver
- 50 g Zartbitterschokolade (geschmolzen)
- 50 g weiße Schokolade (geschmolzen)
Für die Dekoration
- 200 g Schokoladenglasur
- Süßigkeiten (z.B. Smarties, Gummibärchen, Marshmallows, am besten im Mini-Format)
Zubereitung
- Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Zartbitter- und weiße Schokolade einzeln im Wasserbad oder vorsichtig in der Mikrowelle schmelzen. Die Kranzform einfetten und mit Mehl bestäuben. Der Teig eignet sich auch für eine 24er-Springform oder eine 28er-Kastenform.
- Die weiche Butter mit Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Die Eier einzeln nacheinander unterrühren. Das mit Backpulver vermischte Mehl mit der Prise Salz kurz unterrühren. Nach und nach Milch hinzufügen, bis der Teig schwer reißend vom Löffel fällt.
- Den Teig grob halbieren. Unter die eine Hälfte das Kakaopulver und die geschmolzene Zartbitterschokolade rühren, unter die andere Hälfte die geschmolzene weiße Schokolade. Den hellen Teig in die vorbereitete Form geben, den dunklen Teig darauf verteilen (oder umgekehrt). Mit einer Gabel spiralförmig durch den Teig ziehen, um ein Marmormuster zu erzeugen. Die Oberfläche glatt streichen.
- Den Kuchen etwa 60 Minuten backen. Anschließend abkühlen lassen. Mit flüssiger Kuvertüre oder Kuchenglasur überziehen. Kurz bevor die Glasur fest wird, den Kuchen mit verschiedenen kleinen Süßigkeiten dekorieren.
Zusätzliche Tipps und Tricks
Tipps & Tricks zum Rührteig: Für ein Gelingen des Rührteigs empfiehlt es sich, das Grundrezept zu konsultieren, das Antworten auf häufige Fragen wie “wann wird Rührkuchen speckig?” oder “warum gerinnt Rührteig?” bietet. Hier geht’s zum Rührteig-Grundrezept.
Auf andere Backformgröße umrechnen: Die passenden Zutatenmengen für andere Backformgrößen können Sie mit unserem Umrechner ermitteln.
Zutaten austauschen: Hier finden Sie Tipps, wie und durch was Sie Zutaten ersetzen können.
Dieser bunte Marmorkuchen ist eine wunderbare Wahl für jeden Kindergeburtstag und sorgt garantiert für strahlende Augen. Teilen Sie uns doch mit, welche Süßigkeiten Sie für die Dekoration wählen würden!