Die Kaffeezubereitung zu Hause hat sich revolutioniert, und Kaffeevollautomaten mit integriertem Mahlwerk sind zum Herzstück vieler Küchen geworden. Sie versprechen frischen Kaffeegenuss auf Knopfdruck. Doch was tun, wenn das Mahlwerk der DeLonghi Kaffeemaschine streikt? Dieser Artikel widmet sich der Fehlersuche und Wartung des DeLonghi Mahlwerks, um Ihnen zu helfen, Ihren Kaffeevollautomaten wieder voll funktionsfähig zu machen. Wir beleuchten den Aufbau, typische Probleme wie blockierte Mahlwerke oder gerissene Zahnriemen und geben praktische Anleitungen zur Reparatur. Erfahren Sie mehr über Kaffeeautomaten im Test.
Aufbau des DeLonghi Mahlwerks
Das Mahlwerk einer DeLonghi Kaffeemaschine ist ein komplexes Bauteil, das für die Vermahlung der Kaffeebohnen zuständig ist. Es besteht im Wesentlichen aus einem Motor, einem Getriebe mit Zahnriemen und einem Kegelmahlwerk. Ein gezahnter Metallkegel, angetrieben über eine Rutschkupplung, dreht sich in geringem Abstand zu einem feststehenden äußeren Mahlring. Die Kaffeebohnen fallen von oben ein, werden zwischen den Mahlzähnen zerkleinert und das fertige Mahlgut wird unten zur Brühgruppe abgeführt.
Die Reparatur von DeLonghi Mahlwerken ist oft eingeschränkt, da Ersatzteile, abgesehen vom Zahnriemen, rar sind. Häufig ist der Austausch des gesamten Mahlwerks die praktikabelste Lösung, was sich jedoch in der Regel nicht als übermäßig kostspielig erweist.
Aufbau des Mahlwerks
Testmodus zur Diagnose
DeLonghi Kaffeemaschinen verfügen über einen nützlichen Testmodus, der es ermöglicht, verschiedene Funktionen, einschließlich des Mahlwerks, zu überprüfen. Die Aktivierung des Testmodus variiert je nach Modellreihe (ESAM, ECAM/EAM). Spezifische Anleitungen finden sich oft in den Handbüchern oder durch eine gezielte Online-Suche. Besonderes Augenmerk sollte dabei auf den Testpunkt für das Mahlwerk gelegt werden. Achten Sie auf ungewöhnliche Geräusche wie Rattern, Stillstand oder übermäßige Geschwindigkeit des Motors. Diese Beobachtungen sind entscheidend für die weitere Fehlerdiagnose. Die besten Kaffeevollautomaten bieten oft eine längere Lebensdauer, doch auch hier kann Wartung nötig sein.
Öffnen und Reinigen des Mahlwerks
Um Reparaturen oder eine gründliche Reinigung durchzuführen, muss die Kaffeemaschine geöffnet werden, um das Mahlwerk zugänglich zu machen. Der Ausbau der Mahlsteine ist zwar hilfreich, aber nicht zwingend erforderlich. Ein Austausch der Mahlsteine ist bedingt möglich; ein gut verfügbarer Mahlkegel von Jura passt oft. Der Mahlring ist jedoch schwer erhältlich und meist nur gebraucht zu finden.
Demontage der Kaffeemaschine
Anleitungen zum Öffnen der Maschine für ESAM- und ECAM/EAM-Modelle sind online verfügbar. Vor dem Ausbau der Mahlsteine ist es ratsam, die aktuelle Einstellung mit einem Stift zu markieren und ein Foto zu machen, um die korrekte Einstellung nach der Reinigung oder dem Austausch wiederherstellen zu können. Top Kaffeevollautomaten erfordern ebenfalls regelmäßige Pflege.
Häufige Probleme und Lösungen
Fremdkörper im Mahlwerk
Ein Fremdkörper wie ein kleiner Stein oder Holzsplitter kann dazu führen, dass das Mahlwerk blockiert und stillsteht oder laut rattert. Die integrierte Rutschkupplung des DeLonghi Mahlwerks, bestehend aus Kugeln und Federn, soll größere Schäden verhindern, indem sie bei Widerstand aus den vorgesehenen Öffnungen gleitet.
Detail der Rutschkupplung
Bei Rattern oder Stillstand muss das Mahlwerk geöffnet, die Rutschkupplung neu justiert und wieder zusammengebaut werden. Eine detaillierte Anleitung hierzu ist oft verfügbar. Alternativ kann versucht werden, das Mahlwerk auf die grobste Stufe zu stellen und einen Mahlvorgang auszulösen. Wenn dies nicht hilft, ist der Ausbau, die Zerlegung und Reinigung des Mahlwerks die beste Lösung. Vorsicht ist geboten, da eine Blockade des Motors auch die Elektronik beschädigen kann.
Gerissener Zahnriemen
Wenn der Motor des Mahlwerks schnell läuft, das Mahlwerk selbst sich aber nicht dreht, ist oft der Zahnriemen gerissen. Dies kann insbesondere dann passieren, wenn das Mahlwerk durch einen Fremdkörper blockiert war.
Gerissener Zahnriemen
Das Mahlwerk muss ausgebaut und die Unterseite des Getriebes freigelegt werden. Dort kann überprüft werden, ob der Zahnriemen beschädigt oder gerissen ist. Ein Austausch des Riemens ist meist unkompliziert. Nach dem Wechsel sollte geprüft werden, ob sich das Mahlwerk wieder drehen lässt.
Defekter Mahlwerk-Motor
Ein defekter Motor ist eine weitere mögliche Ursache für ein nicht funktionierendes Mahlwerk. Der Motor kann auf verschiedene Weisen getestet werden, unter anderem durch direktes Anschließen an die Netzspannung (Vorsicht: Lebensgefahr!) oder durch Widerstandsmessung mit einem Multimeter.
Motor eines Kaffeevollautomaten
Selbst wenn der Motor elektrischen Durchgang aufweist, muss er nicht zwangsläufig funktionieren. Ein Austausch des Motors ist oft nicht möglich, sodass das gesamte Mahlwerk ausgetauscht werden muss.
Defekte Elektronik
Manchmal liegt das Problem nicht am Mahlwerk selbst, sondern an der Steuerplatine der Kaffeemaschine. Die Identifizierung und der Austausch defekter Bauteile auf der Platine sind anspruchsvoll. Ein Test kann durch Messung der Spannung an der Hauptplatine erfolgen, während ein Mahlvorgang simuliert wird. Wird keine Spannung gemessen, liegt ein Elektronikdefekt vor. Eine vollständige Austausch der Hauptplatine kann die Lösung sein. Kaufberatung für Kaffeevollautomaten gibt Hinweise zur Auswahl langlebiger Geräte.
Firmware-Update
In seltenen Fällen kann ein Softwarefehler, z.B. ein “umgekipptes Bit” im Speicher, Probleme verursachen. Das Aufspielen einer neuen Firmware ist ein aufwändiger Prozess, der das Problem beheben könnte.
Mahlwerk richtig einstellen
Nachdem das Mahlwerk gereinigt oder repariert wurde, ist die korrekte Einstellung entscheidend für die Kaffeequalität. Sind die Mahlsteine markiert, ist der Einbau einfach. Andernfalls sollte das Mahlwerk zunächst entleert und der Einstellring bis zum Anschlag nach rechts gedreht werden, bis die Mahlsteine aneinanderliegen. Anschließend wird der Ring einige Klicks nach links gedreht, um die mittlere Einstellung zu erzielen.
Für eine Feineinstellung bei geöffneter Maschine kann, nach dem Hinzufügen einer Handvoll Bohnen, ein Mahlvorgang ausgelöst werden. Das Mahlgut sollte dabei so fein wie möglich sein.
Die richtige Pflege und Wartung Ihres DeLonghi Kaffeevollautomaten mit Mahlwerk sorgt für langanhaltenden Kaffeegenuss. Bei anhaltenden Problemen oder Unsicherheiten empfiehlt es sich, professionelle Hilfe in Anspruch zu nehmen oder über ein neues Gerät nachzudenken.