Traditionelle Gerichte
Die Aubergine, auch bekannt als Melanzani oder Eierfrucht, ist ein wahres Multitalent in der Küche. [...]
Fitness & Gesundheit
Diese Cyber Week geht es nicht nur ums Einkaufen, sondern um die Transformation. Sie bringen [...]
Essen & Trinken
Diese Torte ist ein wahres Meisterwerk der Backkunst und ein Garant für Lacher auf jeder [...]
Blog
Die Liste der SPIEGEL-Bestseller ist seit jeher ein wichtiger Wegweiser für Leseratten in Deutschland und [...]
In der Welt der Haushaltsgeräte stehen die Marken Miele und Siemens oft an der Spitze, [...]
Ajvar, ein köstlicher und vielseitiger Aufstrich vom Balkan, erfreut sich auch in Deutschland immer größerer [...]
Kaiserschmarrn! Schon beim Klang des Wortes werden Kindheitserinnerungen wach und Bilder von urigen Hütten in [...]
Low Carb Ernährung und trotzdem Brot genießen? Klingt fast zu schön, um wahr zu sein! [...]
Luftig leicht, süß und leicht säuerlich – das ist echter deutscher Käsekuchen! Dieser Käsekuchen wird [...]
Frische, knusprige Waffeln sind für mich der perfekte Kuchenersatz oder eine leckere Alternative zum Mittagessen. [...]
Zaziki, auch Tzatziki oder Tsatsiki geschrieben, ist ein absoluter Klassiker der griechischen Küche und darf [...]
Endlich ist er da! Nach der Ankunft des ersten spanischen Spargels können wir uns jetzt [...]
Apfelküchlein sind ein Klassiker der deutschen Küche. Dieses einfache und schnelle Rezept für Apfelküchlein ist [...]
Viele kennen Spaghetti Carbonara nur mit Sahnesoße und Kochschinken. Aber das Original italienische Rezept kommt [...]
Für ein köstliches Frittata Rezept mit frischem Gemüse, aromatischen Kräutern und würzigem Käse werden Eier [...]
Arancini, die köstlichen, frittierten Reisbällchen aus Sizilien, sind ein absoluter Klassiker der italienischen Streetfood-Küche. In [...]
Udon Nudeln, diese dicken, weichen und köstlichen Weizennudeln, sind ein fester Bestandteil der japanischen Küche. [...]
Grünkohl mit Pinkel ist ein herzhaftes Gericht, das vor allem in Nordwestdeutschland, insbesondere in Bremen, [...]
Ein sättigendes und dennoch kalorienarmes Frühstück ist der ideale Weg, um in den Tag zu [...]
Der Herbst ist Pilzzeit! Und was gibt es Besseres, als ein aromatisches, cremiges Pilzrisotto? Dieses [...]
Im Dezember 2021 hatte ich die unglaubliche Gelegenheit, nach München zu reisen und eine Woche [...]
Spätzle sind ein Stück süddeutsche Seele. Wer in Schwaben oder Baden aufgewachsen ist, kennt sie [...]
Für besondere Anlässe bin ich immer auf der Suche nach neuen Rezeptideen. Bei meiner Recherche [...]
Der Herbst ist Kürbiszeit! Und was gibt es Schöneres, als sich an kühlen Tagen mit [...]
Seit fast 700 Jahren ist der Christstollen ein fester Bestandteil der deutschen Weihnachtstradition und wird [...]
Wenn es mal schnell gehen muss mit dem Abendessen, ist ein Auflauf die perfekte Lösung. [...]