Wer kennt sie nicht, die Frikadelle? Ob Bulette, Fleischküchle oder Fleischpflanzerl – die Hackfleisch-Bratlinge sind [...]
Jahrelang suchte ich nach dem perfekten Brownies Rezept, das meinen Ansprüchen gerecht wird. Ich wollte [...]
Der Sommer ist da, und das bedeutet: Grillzeit! Aber was wäre ein gelungenes Grillfest ohne [...]
Die deutsche Küche ist mehr als nur Sauerkraut und Bratwurst. Sie ist ein Spiegelbild der [...]
Lutz Geißler ist in der Backwelt ein bekannter Name. Viele Hobbybäcker träumen davon, einen seiner [...]
Lust auf ein Schokoladen-Erlebnis der Extraklasse? Dann sind diese Schoko Muffins genau das Richtige! Mit [...]
Gänsekeulen sind ein Klassiker der deutschen Küche, besonders beliebt als festliches Gericht in der Weihnachtszeit [...]
Mangold, oft unterschätzt, ist ein fantastisches Gemüse, das in der deutschen Küche vielfältig eingesetzt werden [...]
Mini-Apfel-Pies mit Filoteig sind eine köstliche und einfache Möglichkeit, den klassischen Apfelkuchen neu zu interpretieren. [...]
Knäckebrot ist nicht nur lecker, sondern auch eine tolle Möglichkeit, gesunde Zutaten in deine Ernährung [...]
Von: Gerhild Fulson / Oma Gerhild teilt deutsche Rezepte, die in der Familientradition verwurzelt sind. [...]
Donuts (vegan) Wer kennt es nicht? Die unbändige Lust auf einen saftigen, frisch frittierten Donut! [...]
Zarte Lammkeule, die auf der Zunge zergeht – mit diesem Rezept gelingt sie garantiert! Direkt [...]
Wenn es Weihnachten ist, darf Lebkuchen nicht fehlen! Und da wir bei “Shock Naue” immer [...]
Krautfleckerl sind mehr als nur ein einfaches Gericht aus Kraut und Nudeln. Sie sind ein [...]
Es war eine turbulente Woche für Restaurants in Süd-Philadelphia. Ein Hauch von Pech scheint diese [...]
Ein schmuddeliger Abend mit kaltem Dauerregen. So präsentierte sich Basel, als ich mich der Brauerei [...]
Heißluftfritteuse Gerichte sind unglaublich beliebt, sowohl hier auf meinem Blog als auch bei uns zu [...]
Wer denkt, leckeres Essen muss teuer sein, der irrt sich gewaltig! Auch mit einem schmalen [...]
Der Thermomix ist aus modernen Küchen nicht mehr wegzudenken. Er ist ein wahres Multitalent, das [...]
Deutschland, das Land der Dichter und Denker – und der deftigen Küche! Wenn man an [...]
