Cappuccino ist mehr als nur ein Kaffeegetränk – es ist eine italienische Lebensart, die Genuss und Entspannung vereint. Doch um den perfekten Cappuccino zu Hause zuzubereiten, bedarf es der richtigen Ausrüstung. In diesem Testbericht stellen wir Ihnen eine Auswahl der besten Cappuccino Maschinen vor und helfen Ihnen dabei, das ideale Modell für Ihre Bedürfnisse zu finden. Entdecken Sie, welche Maschinen aktuell auf dem Markt erhältlich sind und welche Kriterien bei der Auswahl entscheidend sind.
Was macht eine Cappuccino Maschine aus?
Ein klassischer Cappuccino besteht aus einem doppelten Espresso und feinporig aufgeschäumter Milch. Eine gute Cappuccino Maschine muss daher über die Fähigkeit verfügen, sowohl einen hochwertigen Espresso zu brühen als auch die Milch mittels Dampfdüse zu erhitzen und aufzuschäumen. Moderne Geräte vereinen diese Funktionen oft in einem eleganten Design und bieten zusätzliche Komfortmerkmale für ein optimales Kaffeeerlebnis.
7 Fakten zur Cappuccino Maschine
- Ursprung und Definition: Der Cappuccino hat seinen Ursprung in Italien und ist traditionell ein auf Espresso basierendes Kaffeegetränk, das mit aufgeschäumter Milch verfeinert wird.
- Funktionalität: Eine Cappuccino Maschine ist im Grunde eine spezialisierte Kaffee- oder Espressomaschine, die auf die weitgehend automatische Zubereitung von Cappuccino ausgelegt ist.
- Milchsystem: Die meisten Cappuccino Maschinen verfügen über einen integrierten Milchtank und eine Dampfdüse, die für das Erhitzen und Aufschäumen der Milch unerlässlich sind.
- Integrierter Mahlgrad: Viele Modelle sind mit einem eingebauten Mahlwerk ausgestattet, das frische Kaffeebohnen direkt vor der Zubereitung mahlt und so für maximales Aroma sorgt.
- Preisspanne: Die Kosten für eine Cappuccino Maschine variieren stark und liegen typischerweise zwischen 100 und 1.000 Euro, abhängig von Marke, Funktionen und Qualität.
- Qualitätsfaktor: Die Qualität des fertigen Cappuccinos wird maßgeblich von der Leistungsfähigkeit und den Eigenschaften der verwendeten Maschine beeinflusst.
- Frische Milch: Für ein optimales Ergebnis ist die Verwendung von frischer, kalter Milch entscheidend, um einen stabilen und cremigen Milchschaum zu erzeugen.
Cappuccino Maschine vs. Kaffeemaschine: Die Unterschiede
Der grundlegende Unterschied zwischen einer Cappuccino Maschine und einer herkömmlichen Filterkaffeemaschine ist signifikant. Während Filterkaffeemaschinen lediglich heißes Wasser durch Kaffeepulver in einem Filter leiten, um Filterkaffee zu erzeugen, sind Cappuccino Maschinen darauf spezialisiert, Espresso zu brühen und Milch aufzuschäumen. Dies geschieht in der Regel über drei Hauptmaschinentypen: Siebträgermaschinen mit Dampfdüse, Kaffeevollautomaten und Kapselmaschinen. Filterkaffeemaschinen sind für die Zubereitung von Cappuccino generell ungeeignet, da sie weder Espresso brühen noch Milch aufschäumen können.
Unsere Top 5 Cappuccino Maschinen im Vergleich
Der Allround-Tipp: Philips 5400 LatteGo
Die Philips 5400 Serie mit LatteGo-System ist ein herausragender Kaffeevollautomat, der sich ideal für die Zubereitung von Cappuccino eignet. Dieses Modell verfügt über ein integriertes Mahlwerk, das 12 verschiedene Kaffeespezialitäten auf Knopfdruck zubereitet.
Philips 5400 Serie EP5441/50 Kaffeevollautomat
Mit der Philips LatteGo können Sie den Milchschaum und den Mahlgrad individuell einstellen und Ihre persönlichen Präferenzen in vier Benutzerprofilen sowie einem Gästeprofil speichern. Das Aroma Extract System sorgt für eine konstante Brühtemperatur zwischen 90° und 98°C, während das LatteGo-System einen besonders cremigen Milchschaum erzeugt, der perfekt mit dem Kaffee harmoniert. Das Mahlwerk ermöglicht die Einstellung des Mahlgrads auf 12 Stufen, sodass Sie Ihre Lieblingsbohnen frisch mahlen können. Dank der einfachen Bedienung und der Möglichkeit, mehrere Tassen hintereinander zuzubereiten, ist die Philips 5400 LatteGo ideal für Familien oder kleine Büros. Erfahren Sie hier alle Details zur Philips 5400 LatteGo.
High-End Kapselmaschine: De’Longhi Nespresso Gran Lattissima EN650.B
Die De’Longhi Nespresso Gran Lattissima EN650.B gilt als eine der besten Kapselmaschinen für perfekten Milchschaum. Sie bietet sechs vorprogrammierte Kaffeespezialitäten, darunter auch Cappuccino, die auf Knopfdruck zubereitet werden.
DeLonghi Nespresso Gran Lattissima
Die Handhabung ist denkbar einfach: Kapsel einlegen, Knopf drücken und genießen. Nespresso ist bekannt für seine große Auswahl an hochwertigen Kapseln, die authentische italienische Kaffeespezialitäten ermöglichen. Das integrierte Milchsystem sorgt für den perfekten Milchschaum, und das Thermoblock-Heizsystem erreicht die Betriebstemperatur in nur 25 Sekunden. Diese Maschine eignet sich hervorragend für Gelegenheitsgenießer, die schnell und unkompliziert einen hochwertigen Cappuccino zubereiten möchten. Die laufenden Kosten für Kapseln können jedoch bei häufigem Gebrauch höher ausfallen.
Cappuccino Vollautomat Budget-Tipp: Dinamica ECAM von De’Longhi
Die De’Longhi Dinamica ECAM ist ein preisgünstiger und dennoch gut ausgestatteter Kaffeevollautomat, der ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis bietet. Sie ist eine ausgezeichnete Wahl als Cappuccino Maschine für Einsteiger und Kaffeeliebhaber.
DeLonghi Dinamica ECAM 350.55.B
Das Gerät verfügt über ein Kegelmahlwerk aus Edelstahl mit 13 Mahlgradstufen. Sie können auch bereits gemahlenen Kaffee verwenden, indem Sie das Mahlwerk deaktivieren. Fünf Aromastufen von stark bis mild sind wählbar, und die Funktion „Mein Kaffee“ ermöglicht das Speichern eigener Rezepte. Der Milchschaum lässt sich individuell einstellen, was beste Voraussetzungen für einen perfekten Cappuccino schafft. Das gut lesbare Display macht die Bedienung auch für Einsteiger einfach. Mit der Möglichkeit, bis zu 14 Tassen hintereinander zuzubereiten, ist die Dinamica ECAM auch für Familien und kleine Büros gut geeignet. Lesen Sie hier den ausführlichen Produktbericht der Dinamica ECAM 350.50.B von De’Longhi.
Cappuccino ohne frische Milch: Bosch Tassimo My Way 2
Die Bosch Tassimo My Way 2 ist eine Kapselmaschine, die Cappuccino auf Knopfdruck zubereitet, ohne dass ein separater Milchaufschäumer benötigt wird. Alle Zutaten sind bereits in den Tassimo-Kapseln enthalten.
Bosch Tassimo TAS6507 My Way 2
Diese Maschine benötigt keine Aufheizzeit und bereitet das Getränk sofort nach dem Einlegen der Kapsel zu. Der Barcode auf jeder Kapsel informiert die Maschine über die Zubereitungsparameter wie Temperatur, Wassermenge und Brühzeit. Über das Touch-Bedienfeld können Sie Menge, Temperatur und Intensität anpassen und speichern. Ein Nachteil ist das Fehlen eines Ein-/Ausschalters, was bedeutet, dass die Maschine zum vollständigen Ausschalten vom Stromnetz getrennt werden muss. Die Qualität des Cappuccinos ist aufgrund des Milchpulvers in der Kapsel nicht ganz so hochwertig wie bei anderen Modellen, aber für Anwender, die keine frische Milch zur Hand haben möchten, ist dies eine praktische Alternative.
Barista Tipp: Breville Barista Max VCF126X
Die Breville Barista Max VCF126X ist eine günstige All-in-One Siebträgermaschine, die auch für weniger erfahrene Anwender gut geeignet ist. Sie verfügt über ein integriertes Mahlwerk, das die Kaffeebohnen in 30 Mahlgradstufen mahlt.
Breville Barista Max
Die Milch muss hier manuell über die integrierte Dampfdüse aufgeschäumt werden, was dem Zubereitungsprozess eine persönliche Note verleiht. Da es sich um einen Einkreiser handelt, können Kaffee und Milch nicht gleichzeitig zubereitet werden, aber das Thermoblock-Heizsystem sorgt dennoch für eine zügige Zubereitung. Die Maschine kann wahlweise eine oder zwei Tassen Espresso zubereiten. Sie ist ideal für alle, die den Zubereitungsvorgang ihres Cappuccinos genießen und den Prozess selbst steuern möchten.
Häufige Fragen zu Cappuccino Maschinen
Wie groß ist das Fassungsvermögen der Cappuccino Maschinen?
In der Regel fassen die Wasserbehälter zwischen einem und zwei Litern, während die Milchtanks Kapazitäten von 0,25 bis 0,5 Litern aufweisen.
Wie viel Strom verbraucht eine Cappuccino Maschine?
Die Leistungsaufnahme liegt meist zwischen 1400 und 1500 Watt. Bei einem angenommenen Strompreis von 45 Cent pro Kilowattstunde und einer täglichen Nutzungsdauer von 30 Minuten können die jährlichen Stromkosten bei etwa 110 € liegen.
Wie lange dauert die Zubereitung eines Cappuccinos?
Die Zubereitungszeit variiert je nach Maschinentyp. Siebträgermaschinen benötigen etwa 10 bis 15 Minuten, während Kaffeevollautomaten und Kapselmaschinen den Cappuccino oft in 5 bis 10 Minuten fertigstellen.
Verfügt eine Cappuccino Maschine über eine Dampflanze?
Die meisten Cappuccino Maschinen besitzen eine Dampflanze zum Milchaufschäumen. Kapsel- und Kaffeevollautomaten können alternativ spezielle Pads oder integrierte Milchsysteme nutzen.
Welche Art von Kaffee wird für eine Cappuccino Maschine verwendet?
Für einen authentischen italienischen Cappuccino wird ein Espresso als Basis benötigt. Die Wahl der Kaffeebohnen (Arabica-Robusta-Mischung) ist Geschmackssache.
Die perfekte Maschine für Ihren Cappuccino
Die Auswahl der richtigen Cappuccino Maschine hängt stark von Ihren individuellen Vorlieben und Ihrem Budget ab. Ob Sie einen vollautomatischen Kaffeevollautomaten bevorzugen, die Einfachheit einer Kapselmaschine schätzen oder den traditionellen Weg mit einer Siebträgermaschine gehen möchten – für jeden Geschmack gibt es das passende Gerät. Die vorgestellten Modelle bieten unterschiedliche Wege zu einem köstlichen Cappuccino. Berücksichtigen Sie die Zubereitungszeit, die gewünschte Qualität und die Menge der Cappuccinos, die Sie regelmäßig zubereiten möchten, um die beste Entscheidung zu treffen.
Alex Siebland.com