Küchengeräte sind unverzichtbare Helfer im modernen Haushalt, die nicht nur Zeit und Mühe sparen, sondern auch das Ambiente Deiner Küche aufwerten können. Von unverzichtbaren Grundausstattungen bis hin zu luxuriösen Extras gibt es eine breite Palette an Geräten, die das Kochen und die Zubereitung von Speisen vereinfachen. Dieser Artikel beleuchtet die wichtigsten Küchengeräte, gibt Tipps zur Auswahl und zeigt auf, welche Geräte vielleicht überflüssig sind.
Die wichtigsten Küchengeräte für jeden Haushalt
Die Auswahl an Küchengeräten ist riesig und deckt nahezu jeden Bedarf ab. Neben der grundlegenden Ausstattung wie Geschirr, Besteck, Pfannen und Töpfen gibt es eine Vielzahl von elektrischen Helfern, die den Küchenalltag erleichtern.
Grundausstattung und Must-Haves
Zu den essentiellen großen Küchengeräten gehören in der Regel der Kühlschrank, Herd mit Kochfeld und Backofen sowie die Waschmaschine. Diese sind zwar nicht ausschließlich Küchengeräte, werden aber oft dort untergebracht und sind für den Haushalt unverzichtbar. Geschirrspüler werden ebenfalls häufig zur Grundausstattung gezählt.
Kleinere, aber ebenso wichtige Geräte wie eine Mikrowelle und ein Wasserkocher sparen Zeit und Energie beim Erwärmen von Speisen und Wasser. Ein Dunstabzug über dem Kochfeld und ein Gefrierschrank als Ergänzung zum Kühlschrank sind ebenfalls in modernen Küchen Standard. Toaster und Kaffeemaschinen sind für viele Haushalte morgendliche Notwendigkeiten, und ein Handrührgerät leistet wertvolle Dienste beim Backen und Kochen. Diese kleinen Geräte sind in einer Vielzahl von Materialien wie Edelstahl oder Kunststoff sowie in zahlreichen Design- und Farbvarianten erhältlich.
Die wichtigsten großen Geräte:
- Staubsauger
- Kühlschrank
- Elektroherd/Backofen
- Kochfeld
- Waschmaschine
- Geschirrspüler
Sinnvolle kleine Küchengeräte:
- Mikrowelle
- Wasserkocher
- Toaster
- Handrührgerät
- Kaffeemaschine
- Dunstabzug
- Gefrierschrank
Viele Marken setzen bei der Gestaltung von Küchengeräten auf den angesagten Retro-Stil, der Deiner Küche einen besonderen Charme verleiht. KitchenAid ist beispielsweise bekannt für seine Geräte in diesem Design.
Luxus und Komfort durch zusätzliche Küchengeräte
Über die Grundausstattung hinaus gibt es zahlreiche elektrische Küchengeräte, die zusätzlichen Komfort und Luxus in die Küche bringen. Ein Wassersprudler ist nicht nur praktisch für die Zubereitung von kohlensäurehaltigen Getränken, sondern erspart auch das lästige Schleppen von Wasserflaschen.
Multifunktionale Küchenmaschinen sind eine lohnende Investition, die sich im täglichen Gebrauch auszahlt. Mixer oder Standmixer sowie Stabmixer sind ideal für die Zubereitung von Smoothies, Suppen und Desserts. Eine Heißluftfritteuse ermöglicht genussvolle Mahlzeiten mit weniger Fett, und eine Espressomaschine mit Kaffeemühle ist ein Muss für jeden Kaffee-Liebhaber. Bei der Anschaffung zusätzlicher Geräte sollte jedoch stets abgewogen werden, ob der Nutzen den Platzbedarf und die Reinigung rechtfertigt. Marken wie Aarke bieten stylische Wassersprudler, die eine praktische Ergänzung darstellen. Auch die Designerstücke von Alessi mit ihrer Plissé-Optik sind ein echter Blickfang.
Coole Küchengeräte für zusätzlichen Luxus:
- Wassersprudler
- Küchenmaschine
- Kaffeemühle
- Espressomaschine
- Heißluftfritteuse
- Mixer / Standmixer
- Stabmixer
Auf welche Küchenhelfer kann man verzichten?
Nicht jedes vermeintlich praktische Küchengerät ist auch wirklich notwendig. Geräte, die nur selten im Jahr zum Einsatz kommen, können oft geliehen oder durch multifunktionale Alternativen ersetzt werden. Dies gilt insbesondere für kleinere Küchen und Wohnungen, wo jeder Zentimeter Stauraum wertvoll ist.
Küchengeräte, auf die man oft verzichten kann:
- Dampfgarer
- Dialoggarer
- Eismaschine
- Eierkocher
- Reiskocher
- Vakuumierer
- Brotbackautomat
- Brotschneidemaschine
- Thermomix
- Sandwichmaker
- Waffeleisen
- Entsafter
Auch wenn diese Geräte praktisch sind, sind sie oft nicht für den täglichen Gebrauch essenziell und nehmen wertvollen Platz ein.
Sicherheitsabstände in der Küche
Bei der Küchenplanung ist es wichtig, Sicherheitsaspekte zu berücksichtigen, insbesondere die notwendigen Abstände zwischen bestimmten Geräten und Installationen. Ein Mindestabstand von 60 cm zwischen Kochfeld und Spüle ist aus Sicherheitsgründen ratsam. Ebenso sollte der Kühlschrank genügend Abstand zu Wärmequellen wie Herd oder Backofen haben; ein Mindestabstand von 30 cm zwischen Kühlschrank und Kochfeld wird empfohlen. Bei Platzmangel kann eine Dämmplatte helfen, die Wärmeübertragung zu reduzieren.
Auch bei kleineren Geräten ist Vorsicht geboten: Ein Wassersprudelgerät sollte nicht direkt neben einem Wasserkocher stehen, da der Druck des Sprudelgeräts gefährlich werden könnte. Generell gilt es, ausreichend Abstand zu elektrischen Geräten einzuhalten, die sich erhitzen. Es ist zudem ratsam, Geräte nach Gebrauch vom Stromnetz zu trennen.
Die größten Stromfresser im Haushalt
Ältere Elektrogeräte verbrauchen in der Regel mehr Strom als neuere, energieeffiziente Modelle. Dies ist ein wichtiger Aspekt, der bei einem Umzug oder der Neuanschaffung von Geräten bedacht werden sollte.
Geräte im Dauerbetrieb wie Gefriertruhen und Kühlschränke sowie Spülmaschinen und Elektroherde sind oft große Stromverbraucher. Auch Waschmaschinen und Wäschetrockner zählen zu den energieintensiven Geräten. Kleinere Geräte verbrauchen zwar meist weniger Strom, jedoch spielt auch hier das Alter und die Häufigkeit der Nutzung eine Rolle. Beim Kauf sollte stets auf die Energieeffizienzklasse (A-G) geachtet werden.
Stromspartipps für Küche und Haushalt
Es gibt viele Möglichkeiten, den Stromverbrauch im Haushalt zu reduzieren. Der Wechsel zu neuen, hochwertigen und energieeffizienten Geräten ist eine der effektivsten Maßnahmen. Achte beim Kauf auf die Energieeffizienzklasse.
Stromspartipps im Überblick:
- Bevorzuge energieeffiziente Geräte.
- Trenne ungenutzte Geräte vom Stromnetz, idealerweise über Steckdosenleisten mit Schalter.
- Nutze sparsame Programme bei Spül- und Waschmaschinen (Kurzprogramm, niedrige Temperaturen, Energiesparmodus).
- Vermeide unnötige elektronische Geräte.
- Vergleiche Stromanbieter und wechsle bei Bedarf.
- Halte Kühlschranktüren nur kurz geöffnet.
- Ziehe Wasserkocher dem Elektroherd für das Erhitzen von Wasser vor.
Neben den Küchenhelfern selbst sind auch hochwertiges Kochgeschirr und Küchenutensilien wichtig für ein angenehmes Kocherlebnis. Marken wie Rösle oder De Buyer bieten hierfür erstklassige Produkte.