Der Apfelwein, in Hessen liebevoll als Ebbelwoi, Schoppe oder Stöffche bekannt, ist weit mehr als nur ein Getränk. Er ist ein Herzstück der deutschen, insbesondere der hessischen Ess- und Trinkkultur, ein Symbol für Geselligkeit und Tradition. Wo immer Apfelwein fließt, da ist auch der Bembel nicht weit – das charakteristische Steingutgefäß, das seit Jahrhunderten die Tische in Apfelweinkneipen und auf Familienfesten ziert. In diesem Artikel tauchen wir tief in die faszinierende Welt des Apfelweins und des Bembels ein, beleuchten ihre Geschichte, ihre Vielfalt und ihre unverzichtbare Rolle in der deutschen Kultur.
Geschichte und die kulturelle Bedeutung des Apfelweins
Die Geschichte des Apfelweins in Deutschland reicht Jahrhunderte zurück, tief verwurzelt in den Regionen, in denen der Obstanbau blühte. Besonders in Hessen, Rheinland-Pfalz und dem Saarland entwickelte sich der Apfelwein zu einem Kulturgut. Ursprünglich war Apfelwein oft ein Alltagsgetränk für Bauern und Arbeiter, eine nährreiche und erfrischende Alternative zu Wasser. Die Herstellung war einfach: Äpfel pressen, Saft gären lassen – fertig war der „Äppler“.
Im Laufe der Zeit wurde der Apfelwein zum festen Bestandteil von Volksfesten, Kirchweihen und der gemütlichen Runde im Gasthof. Die Vielfalt seiner Namen – Ebbelwoi im Frankfurter Raum, Schoppen in anderen Teilen Hessens oder Stöffche im Odenwald – zeugt von seiner tiefen regionalen Verankerung und den liebevollen Spitznamen, die ihm die Menschen verliehen haben. Er ist ein Getränk, das Generationen verbindet und Geschichten erzählt.
Der Bembel: Das unverwechselbare Symbol hessischer Gastlichkeit
Kein Apfelwein-Erlebnis ist vollständig ohne den passenden Bembel. Dieser grau-blaue Steinkrug, oft mit charakteristischen Mustern verziert, ist nicht nur ein Trinkgefäß, sondern ein Kunstwerk und ein Symbol für hessische Gastfreundschaft. Seine bauchige Form hält den Apfelwein kühl und ist perfekt dafür geeignet, größere Mengen für eine gesellige Runde zu servieren. Die Füllmengen variieren von kleinen Einzelportionen bis hin zu großen 10-Liter-Bembeln, die auf Festen zum Einsatz kommen.
Der Bembel wird traditionell mit dem „Gerippten“ kombiniert – einem speziellen Apfelweinglas mit Rautenmuster. Dieses Muster hat nicht nur ästhetische Gründe; es sorgt dafür, dass das Glas auch bei feuchten Händen gut gehalten werden kann und der Apfelwein durch die Brechung des Lichts besonders ansprechend aussieht. Gemeinsam bilden Apfelwein Bembel und Geripptes ein unschlagbares Duo, das die hessische Trinkkultur auf einzigartige Weise widerspiegelt. Die Marke BEMBEL-WITH-CARE hat dieses traditionelle Symbol aufgegriffen und in moderne Produkte und Accessoires integriert, wie die elegante Bembel-Tasse mit Soft-Touch Oberfläche, die den Spirit des Bembels in den Alltag holt.
Eine Sammlung von Winter-Apfelwein-Dosen im Care-Paket, bereit zum Genuss
Apfelwein-Vielfalt von BEMBEL-WITH-CARE: Tradition trifft Moderne
Während der pure Apfelwein die Seele Hessens verkörpert, hat sich die Apfelweinwelt weiterentwickelt, um verschiedenste Geschmäcker zu bedienen. BEMBEL-WITH-CARE steht beispielhaft für diese Entwicklung, indem es die Reinheit des Apfelweins bewahrt und gleichzeitig innovative Varianten anbietet.
Klassischer Apfelwein: Apfelwein-Pur
Der Apfelwein-Pur ist die Quintessenz des Apfelweins – 100% Apfel, sonst nichts. Er besticht durch seinen säuerlich-fruchtigen und natürlichen Geschmack, ganz ohne Aromen oder Süßstoffe. Mit 6,0% vol. Alkoholgehalt ist er die klassische Antwort auf Cider und ein Muss für alle, die das traditionelle Erlebnis suchen. Hergestellt von der Kelterei Krämer, repräsentiert er die Authentizität und Qualität des Odenwälder Apfelweins.
Erfrischende Mischungen für jeden Geschmack
Für diejenigen, die es etwas milder oder süßer mögen, bietet BEMBEL-WITH-CARE eine beeindruckende Palette an Apfelwein-Mischgetränken.
- Apfelwein-Schorle: Eine leichte und erfrischende Kombination aus säuerlich-fruchtigem Apfelwein und Tafelwasser. Mit 4,0% vol. ist diese Variante besonders an heißen Sommertagen beliebt und ein spritziges Erlebnis ohne zusätzliche Aromen oder Süßstoffe.
- Apfelwein-Cola: Eine unverwechselbare Mischung aus 65% Apfelwein und 35% koffeinhaltiger Limonade. Diese fruchtig-süße und einzigartige Kreation mit 4,0% vol. hat sich zu einem “geheimen Liebling” entwickelt und vereint zwei Klassiker zu einem belebenden Getränk.
- Apfelwein-Kirsche: Dieses Mischgetränk aus 70% Apfelwein und 30% Sauerkirsch-Nektar bietet einen säuerlich-süßen und fruchtigen Geschmack. Mit 4,2% vol. und ohne Aromen oder Süßstoffe ist es eine traditionelle Art der Herstellung, die eiskalt am besten schmeckt.
- Apfelwein-Gold mit Quitte: Purer Apfelwein, verfeinert mit Quitte, was ihm einen fruchtig-süßen und natürlichen Geschmack verleiht. Mit 5,0% vol. harmonieren die aromatische Süße der Quitte und der säuerliche Apfelwein perfekt miteinander.
- Apfelwein-Pfirsich: Eine neuere “süß gespritzte” Edition, die Apfelwein, Pfirsichlimonade und Schwarztee kombiniert. Mit nur 3,6% vol. Alkoholgehalt und einem sofortigen “Sommer-Feeling” ist diese Sorte eine ideale Wahl für jede Gelegenheit.
Diese Vielfalt ermöglicht es, den Apfelwein Bembel-Genuss an individuelle Vorlieben anzupassen und die deutsche Trinkkultur neu zu entdecken.
Eine stilvolle Bembel-Tasse mit einem Care-Paket Winter-Apfelwein, perfekt für gemütliche Abende
Saisonale und besondere Editionen
Neben den Standard-Sorten überrascht BEMBEL-WITH-CARE regelmäßig mit saisonalen und limitierten Editionen, die das Apfelwein-Erlebnis erweitern.
- Winter-Apfelwein (Apfelglühwein): Eine winterlich gewürzte pure Apfelweinkreation mit 5,0% vol., die sowohl kalt als auch heiß genossen werden kann. Perfekt für gemütliche Abende zuhause oder als Highlight auf Weihnachtsmärkten, bringt er den Geschmack von Äpfeln, Zimt und weiteren Gewürzen auf den Gaumen.
- Wacken-Apfelwein: Eine Limited Edition, die Apfelwein mit Aroniabeere und Guarana kombiniert. Mit 4,7% vol. ist dieser belebende und einzigartige Apfelwein, passend zum Wacken Open Air, ein idealer Energiespender für lange Partynächte und nicht nur für Heavy-Metal-Fans ein Genuss.
Apfelwein-Pur Dosen der Marke BEMBEL-WITH-CARE im klassischen Design
Stärkere Genüsse: Der Bembel-Cola Shot
Für alle, die einen kräftigeren Kick suchen, bietet der Bembel-Cola Shot eine einzigartige Variante. Dieser Apfelwein-Cola-Likör mit einem Alkoholgehalt von 16,0% vol. liefert „mehr Bums“ als das klassische Mischgetränk. Erhältlich in 20ml Taschenformaten oder in der 0,7L Flasche, ist jeder Shot sorgfältig hergestellt, um die perfekte Balance der Aromen zu gewährleisten. Dazu passende Shot-Gläser machen das Eiskalt-Genießen zu einem besonderen Erlebnis.
Der perfekte Genuss: Apfelwein servieren und erleben
Apfelwein wird traditionell gekühlt serviert, doch Sorten wie der Winter-Apfelwein können auch heiß getrunken werden. Die ideale Begleitung zum hessischen Nationalgetränk ist der „Handkäse mit Musik“ – ein kleiner, pikanter Käse, der in einer Marinade aus Essig, Öl und Zwiebeln eingelegt wird. Aber auch deftige Speisen wie Rippchen mit Kraut oder Spundekäs passen hervorragend dazu.
Das Einschenken aus dem Bembel ist ein kleines Ritual für sich. Der Apfelwein wird langsam in die Gerippten Gläser gegossen, wobei die feine Kohlensäure erhalten bleibt und das Aroma sich entfalten kann. Es ist ein Akt der Gemeinschaft und des Teilens, der die Essenz der hessischen Trinkkultur einfängt. Die “Heißer Dreier” Apfelwein-Gemischt Palette bietet eine hervorragende Möglichkeit, verschiedene wärmende Sorten zu probieren, wie Winter-Apfelwein, Apfelwein-Gold und Apfelwein-Kirsche, die sich perfekt heiß genießen lassen.
Ein 5-Liter-Fass Apfelwein-Pur mit integriertem Zapfhahn, ideal für Partys
Innovation trifft Tradition: BEMBEL-WITH-CARE und die Zukunft des Apfelweins
BEMBEL-WITH-CARE hat es sich zur Aufgabe gemacht, die Lücke zwischen Bier und Wein zu füllen und den Apfelwein einer breiteren Öffentlichkeit zugänglich zu machen. Dies geschieht nicht nur durch die Vielfalt der Geschmacksrichtungen, sondern auch durch innovative Verpackungen und Zubehör.
Moderne Dosen (0,5L) machen den Apfelwein handlich und perfekt für unterwegs, sei es auf Festivals oder für den entspannten Abend auf der Couch. Für größere Runden gibt es praktische 5-Liter-Partyfässer mit integriertem Zapfhahn, die den Apfelwein optimal kühlen und das Feiern unbeschwerter machen. Ein besonderer Clou ist der Shot-O-Mat, ein Schnapsspender in Form einer BEMBEL-WITH-CARE Dose, der es ermöglicht, sechs Shot-Gläser gleichzeitig zu befüllen – effizient und stilvoll.
Eine elegante Flasche Apfelschaumwein (0,75L) von BEMBEL-WITH-CARE
Darüber hinaus bietet die Marke auch Premiumprodukte wie den Apfelschaumwein. Dieser ist das Ergebnis einer zweiten Fermentierung von purem Apfelwein, was zu einem trockenen, aber dennoch fruchtigen Sekt mit feiner Perlung führt – ein perfektes Getränk für besondere Anlässe. Auch kulinarische Erweiterungen wie die Apfelwein-Cracker, herzhafte, zuckerfreie und vegane Snacks, die mit Apfelwein statt Wasser hergestellt werden, zeigen das Potenzial des Apfelweins über das Getränk hinaus. Diese kleinen Leckerbissen aus einer Odenwälder Traditions-Manufaktur passen perfekt zu einem Glas Apfelwein.
Eine Flasche des Bembel-Cola Shots von BEMBEL-WITH-CARE, ein Likör mit Apfelwein und Cola
Fazit: Die lebendige Kultur des Apfelweins und des Bembels
Der Apfelwein und der Bembel sind tief in der deutschen Ess- und Trinkkultur verwurzelt und verkörpern ein Stück deutscher Identität. Sie stehen für Tradition, Geselligkeit und einen einzigartigen Geschmack, der sowohl pur als auch in vielfältigen Mischungen begeistert. Marken wie BEMBEL-WITH-CARE tragen dazu bei, diese Tradition lebendig zu halten und gleichzeitig modern zu interpretieren, indem sie den Apfelwein Bembel-Spirit in innovativen Produkten und Verpackungen weitergeben. Sie bieten eine breite Palette, die von klassischen puren Apfelweinen bis hin zu aufregenden Mischgetränken und sogar Apfelwein-Cracker reicht.
Ob Sie nun ein Liebhaber des klassischen „Äpplers“ sind oder neue Geschmacksrichtungen entdecken möchten, die Welt des Apfelweins und des Bembels hat für jeden etwas zu bieten. Tauchen Sie ein in diese reiche Kultur, genießen Sie die Vielfalt und lassen Sie sich von der hessischen Lebensart begeistern. Probieren Sie die verschiedenen Sorten und teilen Sie Ihre Erfahrungen – denn Apfelwein schmeckt am besten in guter Gesellschaft! Wenn Sie mehr über verwandte Angebote erfahren möchten, könnte coca cola angebot trinkgut für Sie interessant sein.