Anthony William Rezepte: Deine Morgenroutine für mehr Energie und Wohlbefinden

Grafik mit Fotos von Heidelbeer-Smoothie, Selleriesaft, Heidelbeerpulver, Zitronenbaum, Hand mit Wildheidelbeeren

Möchtest du mit neuer Energie und Schwung in den Tag starten, ganz ohne lange Anlaufzeit? Die empfohlene Morgenroutine nach Anthony William, dem Medical Medium, könnte genau das Richtige für dich sein. Wir bei “Shock Naue” haben diese Routine selbst ausprobiert und in unseren Alltag integriert. Die Erfahrungen zeigen, dass ein bewusster Start mit Zitronenwasser, Selleriesaft und einem nährstoffreichen Obstfrühstück nicht nur eine Vision bleiben muss, sondern zur täglichen Realität werden kann. Diese einfachen, aber wirkungsvollen Schritte können positiv stressmindernd wirken und zu einem entspannteren Tagesbeginn beitragen.

Routineabläufe sind für viele von uns wohltuend und können sich vorteilhaft auf unsere Gesundheit auswirken. Sie schaffen Struktur und helfen, den Körper auf einen produktiven Tag vorzubereiten. Die Vorschläge von Anthony William bieten eine klare Anleitung, wie du deinen Morgen gestalten kannst, um deinen Körper optimal zu unterstützen. Es ist jedoch wichtig, stets auf die eigenen Prioritäten und Vorlieben zu achten, um die Abläufe passend zu gestalten. Wir praktizieren diese Routine etwa dreimal pro Woche, wenn ausreichend Zeit für die frische Zubereitung vorhanden ist. Mit Zitronenwasser, einem Glas Selleriesaft und anschließend einem Obstsalat oder Smoothie fühlen wir uns sofort frisch und voller Tatendrang – der Energiekick ist spürbar!

Warum eine fettfreie Morgenroutine nach Anthony William so wichtig ist

Unsere Leber ist darauf ausgelegt, am Morgen Gifte und Schlacken auszuscheiden. Diese natürliche Entgiftungsfunktion kann sie am besten erfüllen, wenn wir bis zum Vormittag auf die Zufuhr von Fetten verzichten. Fette, selbst gesunde, erfordern Verdauungsarbeit, die die Leber von ihrer primären Reinigungsaufgabe ablenken kann. Anthony William betont die Bedeutung dieser fettfreien Phase: „An jedem Tag, an dem wir schon morgens und am Vormittag Fett verzehren, unterbrechen wir die natürlichen Entschlackungszyklen unseres Körpers.“

Um die Leber in ihrer Reinigungsarbeit optimal zu unterstützen und deinem Körper einen kraftvollen Start zu ermöglichen, empfiehlt Anthony William folgende Abfolge für den Vormittag. Es ist ratsam, zwischen jedem Schritt eine Pause von 15 bis 30 Minuten einzuhalten, damit die einzelnen Komponenten ihre volle Wirkung entfalten können:

  • Zitronen- oder Limettenwasser
  • Frisch gepresster Stangenselleriesaft
  • Obstfrühstück oder ein nährstoffreicher Smoothie

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1. Zitronen- und Limettenwasser: Der sanfte Start in den Tag

Ein einfacher, aber hochwirksamer erster Schritt in deiner Morgenroutine ist das Trinken von Zitronen- oder Limettenwasser. Es befeuchtet den Körper, belebt das Wasser und unterstützt die Reinigungsprozesse.

Zubereitung und Anwendung

Beginne deinen Morgen mit einem halben Liter Zitronen- oder Limettenwasser. Presse dazu eine halbe Zitrone oder zwei Limetten aus und gib den Saft in 500 ml Wasser (Kerne entfernen). Trinke dies auf nüchternen Magen. Nach dem Genuss solltest du 15 bis 30 Minuten warten, bevor du den Selleriesaft zu dir nimmst. Für eine intensivere Wirkung kannst du die Menge auf einen Liter steigern und entsprechend die doppelte Menge Zitronen oder Limetten verwenden.

Die heilende Kraft der Zitrusfrüchte

Zitronen- und Limettenbäume wurzeln tief in der Erde, wodurch sie wertvolle Mineralstoffe aufnehmen können, die sich in den Früchten anreichern und unseren Körper versorgen. Diese Zitrusfrüchte sind reich an Antioxidantien, die unsere Zellen schützen. Ihr hoher Gehalt an leicht verwertbarem Vitamin C, Kalzium, Kalium und Magnesium trägt zur Stärkung der Knochen, des Immunsystems sowie zur gesunden Funktion von Herz, Nerven, Gelenken und Muskulatur bei. Darüber hinaus fördern sie die Verdauung, wirken entsäuernd (erhöhen den pH-Wert im Körper), helfen, den Appetit zu reduzieren, und unterstützen die Wundheilung. Sie tragen zu strafferer Haut bei und gelten als wirksames Anti-Aging- und Schönheitsmittel.

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Anthony William hebt die reinigende Wirkung hervor: „Zitronen/Limetten wirken … stark reinigend auf unsere Leber, Nieren, Milz, Schilddrüse und Gallenblase. Sie schwemmen all die giftigen Stoffe aus, die sich durch den Umgang mit Kunststoffen, Chemikalien, Strahlung und durch schlechte Ernährung in unserem Körper ansammeln.“ Auch auf unser seelisches Wohlbefinden können Zitronen und Limetten besänftigend und aufmunternd wirken. Anthony William empfiehlt, täglich dreimal Zitronen- oder Limettenwasser zu trinken. Als Alternativen sind Ingwerwasser oder reines Wasser denkbar.

Infografik und Bilder für die Morgenroutine nach Antony William: Zitronenwasser, Selleriesaft, Leber-Heil-SmoothieInfografik und Bilder für die Morgenroutine nach Antony William: Zitronenwasser, Selleriesaft, Leber-Heil-Smoothie

2. Frisch gepresster Stangenselleriesaft: Der ultimative Entgifter

Nachdem das Zitronen- oder Limettenwasser seine Arbeit getan hat und eine Wartezeit von 15 bis 30 Minuten vergangen ist, folgt der frisch gepresste Stangenselleriesaft – ein Eckpfeiler der Anthony William Rezepte für Gesundheit.

So bereitest du den Selleriesaft richtig zu

Trinke nun einen halben bis einen Liter frisch gepressten Stangenselleriesaft. Verwende dafür am besten einen Entsafter, wobei ein Slow Juicer ideal ist, um möglichst viele Nährstoffe zu erhalten. Für eine Portion nimm einen Bund Stangensellerie, schneide den Strunk ab, spüle die Stängel gründlich ab, schneide sie in Stücke und gib sie in den Entsafter. Wir persönlich entfernen die Blätter, da sie den Saft oft bitter machen können. Für größere Mengen erhöhe entsprechend die Selleriemenge. Die volle Wirkung des Selleries entfaltet sich am besten pur; füge daher keine anderen Gemüsesorten oder Kräuter hinzu. Auch hier solltest du nach dem Trinken 15 bis 30 Minuten warten, bevor du mit dem Obstfrühstück oder Smoothie fortfährst.

Vorteile und Gewöhnung an Selleriesaft

Anfangs kann es eine Herausforderung sein, sich an den Geschmack von Selleriesaft zu gewöhnen, da Sellerie nicht jedermanns Lieblingsgemüse ist. Doch angesichts seiner positiven Wirkungen in der Prävention und Unterstützung bei Krankheiten lohnt sich die Umstellung. Falls die empfohlene Menge zu Beginn zu viel ist, starte mit einem kleinen Glas und steigere die Dosis langsam, je nachdem, wie du den Saft verträgst. Die Verdauung kann anfangs stark darauf ansprechen. Eine mögliche Alternative, falls du dich mit Sellerie absolut nicht anfreunden kannst, ist Gurkensaft. Er ist zwar nicht ganz so heilkräftig, sorgt aber ebenfalls für eine gute Körperbefeuchtung und ist gesund. Am effektivsten ist frisch gepresster, unverdünnter, purer Bio-Selleriesaft. Wenn du morgens wenig Zeit hast, kannst du den Selleriesaft auch schon am Vorabend pressen; im Kühlschrank bleibt er bis zu 24 Stunden in einem luftdicht verschlossenen Gefäß wirksam.

Infografik über Vorteile von Sellerie mit Foto einer Frau, die Selleriesaft trinkt und einem Mann, der Selleriesaft zubereitetInfografik über Vorteile von Sellerie mit Foto einer Frau, die Selleriesaft trinkt und einem Mann, der Selleriesaft zubereitet

Die tiefgreifenden heilenden Eigenschaften von Selleriesaft

Anthony William hebt die vielfältigen heilenden Eigenschaften von Stangenselleriesaft hervor. Er ist ein stark entzündungshemmendes Mittel, da er schädliche Bakterien, Hefe-, Schimmel- und andere Pilzkeime sowie Viren aushungert und deren Toxine und Zellreste aus dem Verdauungstrakt und der Leber ausschwemmt. Gleichzeitig fördert Selleriesaft das Wachstum nützlicher Bakterien im Darm. Die enthaltenen Natrium-Clustersalze versorgen Zellen und Organe optimal, binden sich an Erreger und Giftstoffe und leiten diese aus dem Körper. Im Darm bewirkt er ein eher basisches Milieu. Selleriesaft sorgt für eine tiefe Befeuchtung auf zellulärer Ebene, was beispielsweise das Risiko für Migräne minimieren kann. Weiterhin ist er gut für den Darm, den Magen, die Leber, die Augen und verbessert die Nierenfunktion. Laut William ist Selleriesaft immer ein Gewinn: „Gleich wie Sie sich ernähren, Selleriesaft tut Ihnen immer gut. Er ist auf jeden Fall ein Gewinn, weil er wirklich der Gesundheit dient und an kein Glaubenssystem gekoppelt ist.“ Er gilt als „eine Lösung für all diejenigen, die schon nicht mehr an Lösungen glauben.“

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3. Obstsalat oder Smoothie: Die nährstoffreiche Stärkung

Nach dem Zitronen- oder Limettenwasser und dem Selleriesaft bildet ein reichhaltiger Obstsalat oder ein cremiger Smoothie den Abschluss der Anthony William Morgenroutine. Hierbei eignen sich besonders saftige Obstsorten und Beeren. Besonders heilkräftig sind der Leber-Heil-Smoothie und der Schwermetall-Detox-Smoothie nach William, für die du unter anderem Wilde Heidelbeeren oder Wildes Heidelbeer-Pulver benötigst.

Leber-Heil-Smoothie mit Wilden Heidelbeeren

Dieser Smoothie ist ein wichtiger Bestandteil der Anthony William Rezepte, da er antioxidativ wirkt und die Leber bei ihrer Heilung unterstützt.

Zubereitung: Mixe alle Zutaten in einem Mixer oder mit einem Pürierstab cremig. Füge bei Bedarf mehr Wasser hinzu, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Als Varianten kannst du anstelle von Drachenfrucht auch mehr Wilde Heidelbeeren, Brombeeren oder Kirschen verwenden. Ein Tipp: Gestalte deine Smoothies generell etwas dicker, sodass du sie löffeln kannst. So isst du langsamer, bemerkst eher, wann du satt bist, und das ist zudem bekömmlicher für die Verdauung.

Anleitung zur Zubereitung eines wilden Heidelbeer-Smoothies und 1 Foto davonAnleitung zur Zubereitung eines wilden Heidelbeer-Smoothies und 1 Foto davon

Die besondere Kraft der Wilden Heidelbeeren

Wilde Heidelbeeren sind nicht nur köstlich in Obstgerichten und Smoothies, sondern auch in würzigen Speisen. Wir streuen sie gerne über Salate und Aufläufe, um eine besondere Note zu verleihen. Sie sind besonders aromatisch, überaus gesund und stecken laut William voller jahrtausendealter Heilkräfte. „Im Grunde bietet diese Pflanze allen Teilen unseres Körpers mehr als jede andere Nahrungsquelle. (…) Wilde Blaubeeren sind eigentlich Auferstehungsnahrung.“

Sie sind reich an Ballaststoffen, sekundären Pflanzenfarbstoffen und Antioxidantien, die unsere Zellen und unseren Körper vor freien Radikalen schützen. Sie unterstützen die Entgiftung von Schwermetallen und fördern die Wiederherstellung der Leber. Zudem enthalten sie viel Vitamin A, B, C und E, Eisen, Kalium, Kalzium, Zink und Folsäure. Ihr regelmäßiger Genuss kann Entzündungen reduzieren, unser Immunsystem sowie unsere Darm- und Herzgesundheit stärken und zu einem strahlenden Teint sowie einer langsameren Hautalterung beitragen. Ihr geringer Zuckergehalt ist ideal für alle, die auf ihren Zuckerkonsum achten müssen oder wollen, und mit nur etwa 40 kcal pro 100 Gramm sind sie auch kalorienarm. William empfiehlt den regelmäßigen Verzehr bei allen Krankheiten, insbesondere bei Krebs sowie Gehirn- und Nervenproblemen. Darüber hinaus stärken Wilde Heidelbeeren nach Anthony William das Sehvermögen und die Augengesundheit.

Infografik über die Vorteile Wilder HeidelbeerenInfografik über die Vorteile Wilder Heidelbeeren

Die Wilde Heidelbeere erkennst du im Unterschied zu Kulturbeeren an ihrer kleineren Größe und daran, dass sie nach dem Verzehr blaue Lippen und eine blaue Zunge hinterlässt. In der Erntezeit von Juni bis September findest du sie vielleicht in einem Wald in deiner Nähe, wo du sie frisch pflücken kannst. Außerhalb der Saison kannst du sehr gut auf Tiefkühlbeeren, gefriergetrocknete Bio-Beeren oder gefriergetrocknetes Bio-Pulver zurückgreifen. Gefriergetrocknete Früchte halten bei richtiger Lagerung (kühl, trocken, vor Wärme geschützt) sehr lange und behalten alle Vitamine und Inhaltsstoffe. Durch ihr leichtes Gewicht und die darin enthaltene große Fruchtmenge – 100 g von ihnen entsprechen etwa 700 g frischen Früchten – eignen sie sich auch hervorragend für unterwegs, zum Beispiel für den Urlaub, Ausflüge, sportliche Aktivitäten, als Jause für den Kindergarten, die Schule oder die Arbeit. Täglich genossen können Wilde Heidelbeeren im Rahmen einer gesunden und vollwertigen Ernährung zu unserem Wohlbefinden, unserer Vitalität und Fitness beitragen. Sie schmecken alleine köstlich, aber auch kombiniert mit anderen Beeren und eigentlich allen Früchten, sowie in Salaten, Dressings, Smoothies oder Desserts. Verzehre täglich am besten eine Portion dieser kleinen Beeren-Power-Früchte in Bio-Qualität. So gönnst du dir und deiner Gesundheit viel Gutes!

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Weitere Frühstücksideen und Alternativen

Du möchtest mehr Abwechslung über die Anthony William Rezepte hinaus? Es gibt viele weitere Frühstücksmöglichkeiten wie Obstfrühstück, Fruchtmüsli, Parfait aus Mango-Smoothie und Beeren, Apfel-Bananen-Porridge mit Brombeeren oder Porridge mit Wilden Blaubeeren. Diese und weitere Rezepte findest du unter anderem in Anthony Williams Buch “Heile dich selbst” (S. 362-517). Auch auf unserer Homepage unter „Rezepte und Ideen“ und in unserem Blog „Overnight-Oats – einfach und lecker“ kannst du dich für weitere leckere Frühstücksideen inspirieren lassen. Genieße regelmäßig auch andere heimische Beeren, denn sie sind ebenfalls köstlich und gesund. Mehr Informationen dazu findest du in unserem Blog „Heimische Beeren – gesundes & köstliches Superfood“.

Falls kaltes Frühstück nicht dein Ding ist und du lieber warm frühstückst, kannst du dir gedämpftes Gemüse wie Kartoffeln, Süßkartoffeln, Winterkürbis und Yams zubereiten. Oder du machst dir einen warmen Porridge mit Hirse- oder Haferflocken mit Wasser und Obst oder Gemüse. Wie du siehst, gibt es viele Möglichkeiten, den dritten Gang deiner Morgenroutine zuzubereiten; richte dich einfach nach deinen geschmacklichen Vorlieben.

Wichtige Tipps für deine Anthony William Morgenroutine

Um die bestmöglichen Ergebnisse mit deiner Anthony William Morgenroutine zu erzielen, beachte diese zusätzlichen Hinweise:

  • Langsam starten: Wenn diese Nahrungsmittel Neuland für dich sind, beginne mit kleineren Mengen, damit sich dein Verdauungsapparat daran gewöhnen kann.
  • Bio-Qualität bevorzugen: Verwende möglichst Bio-Nahrungsmittel. Für die bestmögliche Wirkung dieser morgendlichen Leberentlastung/-reinigung verzichte den gesamten Vormittag auf Fette.
  • Bei Hunger nachlegen: Falls du nach diesen drei Gängen immer noch Hunger hast, kannst du den Vormittag über immer wieder etwas Obst zu dir nehmen.
  • Ausreichend Flüssigkeit: Achte vormittags auch auf eine ausreichende Flüssigkeitsversorgung und trinke zusätzlich zu allem Genannten noch einen halben Liter reines Wasser oder Kokoswasser (pur, ohne Zusatz- und Aromastoffe, ungesüßt).
  • Regelmäßigkeit ist der Schlüssel: Möchtest du die Routine als Kurmaßnahme durchführen, sollte diese mindestens zwei Wochen dauern. Ansonsten kannst du diesen Ablauf so oft du willst in deinen Alltag einbauen. Je öfter, desto besser.

So gestärkt wünschen wir dir viel Power und Kraft für deinen Alltag mit dieser Morgenroutine von Anthony William, die auf einem starken Gesundheits-Trio basiert: Wilden Heidelbeeren, Stangensellerie und Zitronen/Limetten!

Foto von Glas Selleriesaft, Wildem Heidelbeer-Smoothie und Zitronen/ LimettenFoto von Glas Selleriesaft, Wildem Heidelbeer-Smoothie und Zitronen/ Limetten

Literatur

  • William, A.: Medical Food. Warum Obst und Gemüse als Heilmittel potenter sind als jedes Medikament. Arkana Verlag 2017.
  • William, A.: Selleriesaft. Der ultimative Superfood-Drink für deine Gesundheit. Arkana Verlag 2019.
  • William, A.: Heile dich selbst. Medical Detox. Die Antwort auf (fast) alle Gesundheitsprobleme. Arkana Verlag 2020.
  • William, A.: Heile dein Gehirn. Das Praxisprogramm. Hochwirksame Ernährungsstrategien und maßgeschneiderte Nährstoff-Therapien bei Angstzuständen, Depression, Long Covid, chronischer Erschöpfung, Alzheimer und Demenz. Arkana Verlag 2023.